甘酒大好き！
美肌とお腹を整えるために甘酒にはまって
５年以上たちました。
これまで、特に銘柄にはこだわらず、
スーパーで買った甘酒を飲んでおりました。
もちろん、スーパーの甘酒おいしいです。
そんな中！
夫の実家がある広島県・福山市のすばらしい
甘酒を発見いたしました。
こちらです。
鞆の浦名産「保命酒の花」。
この甘酒は、福山市の名産「保命酒」づくりでできる
酒かすなのです。
※ちなみに福山市は、景観で有名、ポニョの映画のイメージとなった
鞆の浦という観光地がある静かな町です。
坂本竜馬が起こした「いろは丸事件」の舞台ともなった町だそうです。
保命酒というのは、薬用酒です。
江戸時代から福山で作られた生薬を使ったお酒です。
昔の人は、薬が飲めなかったので、
薬用酒で病気を癒していたようです。
TVCMでよく見る「養命酒」に似ていますが、
養命酒より甘くて飲みやすいです。
初めて保命酒を飲んだのは、夫の実家で法事があって
福山に帰ったときです。
ひどい風邪をひいていて、ふらふら状態のとき、
保命酒のお店の店先で煮出しているのをもらって飲んだら…
体に染みわたる感じがして。
「いまこれを体が欲しがっている！」と思ったんです。
それから保命酒をお取り寄せして、
ずっと飲んでいます。
しばらく、保命酒しか注文していなかったんです。
注文するときに、たまたま一緒に頼んだのが、
この「保命酒の花」。
飲んでみたら、おいしかった！
酒かすなので、米麹の甘酒よりは、
お酒っぽい味はします。
でも、通常の酒かすよりは、お酒くさくありません。
わたしの実感は、おなかに効く。
お腹の調子が悪い時に飲むと、
整います。どっちかっていうと、下り気味のとき。
保命酒は、
疲労・冷え症（四肢冷え）・頻尿・尿減少・しびれ、
かすみ目への効能があるといわれているので、
「保命酒の花」も期待できそうですね！
