レシピブログスパイスアンバサダー 今月のテーマは、
モニター商品のスパイスの中から
中華に合うものを選んで使ってみました。
●オートミールで中華粥風
(材料1人分)
オートミール - 20g
■しめじ - 1/10(バラバラにする)
■刻み揚げ - 5~6本
■冷凍コーン - 大さじ2
■鶏がらスープの素 - 小さじ1/2弱
みつば - 2~3本(葉はむしり茎は2㎝に切る)
◆ごま油 - 小さじ1
◆GABANジンジャー<パウダー>
◆GABAN花椒<パウダー> - 各少々
(作り方)
1 ボールまたはカップにオートミールと水大さじ3を入れて3分くらいおく
2 1に■と水120mlをいれて良く混ぜてラップを掛けずに600Wのレンジに2分40秒かける
容器の大きさによっては吹きこぼれる事が有るので注意する
3 ◆をかけて三つ葉をのせる
これは、出来上がってすぐの状態ですが、
少し時間を置くとオートミールが膨らんで
もちっとした食感が楽しめます。
毎朝食べているオートミールも
いろいろなアレンジをしてみると楽しいですね。
今日もお付き合いありがとうございました。