レシピブログ スパイスアンバサダー
バケットを使ったオープンサンドを作ってみました。
●オープンサンド
（材料２人分）
バケット - １.３㎝の輪切り８切れ
オリーブオイル - 適量
※トマト
プチトマト - ２個（薄切り）
黒オリーブ（缶詰 種なし） - ３個 （輪切り）
プロセスチーズ - ４枚（５㎜カット）
美味しい塩
GABANパセリ
GABAN粗びきガーリック - 各少々
※茸
スライスベーコン - １枚（細切り）
しめじ - １/８（小さい部分）
ブロッコリー - 直径３㎝くらい
シュレッドチーズ - 大さじ４
GABANブラックペパー＜パウダー＞
GABANナツメグ＜パウダー＞ - 各少々
（作り方）
バケットをトレーにのせてオリーブオイルを垂らしてオーブントースターで軽く焼く
※トマトバージョン
１ バケットにプロセスチーズをのせてチーズが少しトロッとするまで焼く
２ プチトマトと黒オリーブを並べて塩とスパイスをかける
※茸バージョン
１ しめじを小さいボールに入れて６００Ｗのレンジに３０秒かける
ブロッコリーをラップに包んで６００Ｗのレンジに２０秒かけて軸から小さく切る
２ トレーにバケットを並べてベーコンとしめじをのせてスパイスをかける
シュレッドチーズをかけてチーズが溶けるまで焼く
３ ブロッコリーをのせる
具材を変えて楽しめるオープンサンド。
スパイスにも変化をつけると色々な国の味になりそうです。
今日もお付き合い有難うございました。
