行く予定だったイベントの中止が次々と決まり

決済代金の返金リッチ(?)になっています。

これは、別にしておいて次回の楽しみの為に使いたいところ。

悩ましい~。

 

 

お料理です。

 

 

●豚肉とキャベツのニンニク味噌炒め


 

(材料2人分)

豚肉こま切れ - 150g

キャベツ - 1/8個(ザク切り)

長ネギ - 1/3本(斜め切り)

 

サラダ油 - 大さじ1

ごま油 - 小さじ2

糸唐辛子

胡椒 - 各少々

 

※合わせ調味料

赤味噌 - 15g

蜂蜜 - 大さじ1

中華スープの素 - 小さじ1/4

ハウスおろし生にんにく<大容量> - 大さじ1

 

(作り方)

1 キャベツをボールに入れてラップで覆い600Wのレンジに2分かけて水けを切る

 

2 フライパンに豚肉を入れて塩・胡椒を振りサラダ油を加えて良く混ぜる

 

3 2を中火にかけて混ぜながら炒める

 

4 豚肉に火が通ったらキッチンペーパーで余分な脂を拭き取り

 長ネギと合わせ調味料を加えて強火で炒める

 

5 1のキャベツを加えサッと混ぜ、ごま油を加えて仕上げる

 

6 糸唐辛子と一緒に盛り付ける

 

 

 

 

 

チューブ調味料の生にんにくたっぷりが美味しいです。

ステイホームですから気兼ねなく!

 

 

 

レシピブログ スパイスアンバサダー2020

「マンネリ化メニューをスパイスでひと工夫」 がテーマ。

モニター商品のスパイスを使ったレシピを提案します。

 

 

 

 

 

 

 

 

今日もお付き合い有難うございました。

 

 

 

 

 

 

 
 

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