スーパーのレジでのこと。
老夫婦がPAYPAYで支払おうとしたけれど
決済されなかったらしく、レジの店員さんの
「チャージされていませんよ」という声が聞こえてきました。
その場は現金で支払ったのかな。（ずっと見ていた訳ではないので）
その後「チャージ・・・」と、ご夫婦でスマホをポチポチ。
私の周りでは〇〇ペイを使っていない人が、まだまだ多いです。
アプリ入れているだけという人も多い。
私は、１１月に入ってから使い始めました。
チャージや支払方法は、ネットで調べてから。
それでも最初はドキドキ。
チャージは、Yahoo!カードからで簡単。
支払は、ＱＲコードをスキャンして金額を入力するか
自分のバーコードを読み取って貰うか
これは、慣れですよね。
よく行く食料品店は２％
御用達のクリーニング店は５％
時々利用するフレスタは１０％の還元
有難いです。
お料理は、定番メニュー。
●ピーマンの肉詰め
（材料２人分）
豚肉コマ切れ - １５０ｇ
ピーマン - ３個（縦長のもの）
しめじ - １/４
塩麹 - １５ｇ
■玉ねぎ - 小１/２個（みじん切り）
■生姜のみじん切り - 大さじ１
■胡椒 - 少々
片栗粉 - 適量
サラダ油 - 大さじ１
酒 - 大さじ１
※タレ（同じ割合で合わせる）
ケチャップ
お好みソース
（作り方）
１ 豚肉を細かく刻んで塩麹と一緒にビニール袋に入れて良く揉み
冷蔵庫に２時間以上入れておく
２ ピーマンは、横半分に切りヘタをくり抜いて種を取り
内側全体に片栗粉を振りかける
３ １に■を入れて良く揉み込み２にきっちり詰め込む
４ サラダ油を馴染ませたフライパンに３の肉面を下にして並べ
蓋をして弱めの中火で加熱する
５ 焼き色が着いたら裏返し、しめじも加えて同様に加熱する
途中で酒を入れて火が通るまで蒸し焼きにする
ピーマンの下部を座りが良いように切り取って
シューマイのグリンピースの様に乗せて焼きました。
肉汁が、じゅわぁ～っと出て美味しいです。
ボリューム満点の仕上がり。
今日もお付き合い有難うございました。
