最近は、色々な種類のシーズニングが有りますよね。
自ら買って使うことは有りませんが
折角のモニター商品なので使ってみることにしました。
●ボロネーゼ シーズニングで野菜たっぷり♪
（材料２人分）
玉ねぎ - １/２個 （みじん切り）
豚のこま切れ - ２００g
椎茸 - ２個 （薄切り）
トマトの水煮缶（キューブカット） - １個 （４００g）
サラダ油 - 大さじ１
GABAN シーズニング ボロネーゼ - １袋
◇オイスターソース - 小さじ１
◇砂糖 - ひとつまみ
◆パルメザンチーズ - 好みの量
◆パセリのみじん切り - 少々
■キャベツ - ５枚（ザク切りにして６００Wのレンジで２分強）
■カリフラワー - 拳骨大 （指で小さく折る）
■ピーマン - 小１個 （種とヘタを取って薄切り）
■粗びき黒胡椒 - 少々
切り干し大根 - １０g
（作り方）
１ フライパンに玉ねぎとサラダ油を入れて中火で炒める
玉ねぎが透明になったら豚肉とGABANシーズニング ボロネーゼを加えて炒める
２ 豚肉が全体に白っぽくなったら椎茸とトマト缶を加え中火で時々混ぜながら
水分が１/４量になるまで加熱する
３ 切り干し大根を水で洗って２～３㎝に刻み■と合わせておく
４ ２に◇を加えて味を調える
５ ３の野菜を盛り付けた上に４をかけ、◆を振る
スパイスが、効いていて美味しいですね。
パスタ代わりに野菜を使ったので、メイン+サラダ同時に食べられる感じかな。
今日もお付き合い有難うございました。
