レシピブログのモニター商品

創味シャンタンを使った鍋レシピです。

 

 

●鶏ささみとレタスのしゃぶしゃぶ

 

 

(材料2人分)

 

◇創味シャンタン - 大さじ1

◇水 - 600ml

◇ゴボウ - 1/2本 (ささがき)

◇エノキタケ - 20g

◇糸こんにゃく - 1袋 (下茹でする)

 

鶏ささみ - 200g(筋を取って削ぎ切り)

レタス - 1/2個 (1枚を4つにちぎる)

 

(作り方)

 

1 ◇を鍋に入れてゴボウに火が通るまで加熱する

 

2 レタスとささみを加えてサッと火を通す

 

 

 

〆は、糸こんにゃくを麺に見立ててズルッと頂きましょう。

なんとも簡単で、美味しい鍋料理です。

 

 

今日もお付き合いありがとうございました。

 

 

 

 

 
 
 
どくしゃになってね…