帰国の記事書いてたんですが、
なんか上手くまとまらないんで、
今日は通常の日記つけたいと思います
今日、冷蔵庫見たら、牛肉があったので、
母に
「これどうするん？」
って聞いたら
「牛肉っていったらすき焼きでしょー
」
って断言されました。
自分は、カレーか肉じゃがやったらいいなぁ～
と思ってたのですが。
ウチの決まりごととして、
自分の誕生日には、好きなものが食べられる
という決まりがあり、
私はいつもカレーをオーダーしてました。
がしかし
小学校の図工の授業で
「自分の好きなものの絵を描く」
という題があり、
それを描いて、授業参観で発表、ってのがあったんですよ。
それで、私はカレーライスの絵を描いて、
「私の好きなものはカレーです！誕生日にいつも作ってもらいます！」
って言ったら、
先生が
「じゃあ、あるくさんちは簡単にできていいですねぇ～」
とかなんとか言ってて。
「え。カレーって簡単なのか。」と。
ちなみに、妹はグラタンをいつも頼んでたのですが、
確かに手順としては
カレー
野菜切る→炒める→水入れて煮込む→ルゥ入れてできあがり
なのに対し、
グラタン
小麦粉からホワイトソース作り→野菜切る→炒める→煮込む
からの～～～
皿にバターぬって入れる→オーブンで焼く→やっとできあがり
という…
手順もめんどくさいことながら、
洗い物も多い。←大事
まあ、このとき、カレーが簡単なんていう考えは浮かばなかったのですが、
妹は、幼稚園児ながら、
「カレーは手抜きや」
「いつでも食べれる」
「誕生日くらい、手の込んだめんどくさいもん頼まな」
という鬼の思考回路が存在していたようで…
(こんなガキ絶対やだっ笑)
まあ、私も、その先生の発言でそれ以降は
「ハンバーグ」
か
「とんかつ」
をオーダーしていました。
…ということを思い出し、
今思いつく料理で、
手抜きできんのは何やろ…
と考えたところ、
グラタンも最近は、ママーとかから簡単においしく作れるやつ売ってるし、
中華系も、今はいろんなの売ってるし…、
(しかもそんな高くないし)
絶対ウチの母は、頼れるもんは全部頼って楽したがるので。。。
というか、今の時代本当にイチから作らなあかんものってない気がします。
それこそ、すき焼きとか肉じゃがとか…
ギョーザも、皮から作れば手間が要るかな。
イチから作って一番めんどくさいのって何やろう。
あ、コロッケとか結構めんどくさいかな？
そういえば昔、キテレツ見てて、
あれ見るたんびコロッケ食べたくなってたなあ～
近々、あのレシピ通りコロッケ作ってみよかなあ笑
と考えてました。
…にしてもウチの母は手ぇ抜きすぎー。。。。。。。。。
酢豚とか、○○を加えるだけでOK！
みたいなセット、大好きだし…
なんか家庭の味がないってのもなぁ～。
そう考えると、
家庭の味といえば、卵焼きのイメージやな。
卵焼きはみんなちゃんと作るやろー！
ちなみにウチんちはしょうゆベースです。
砂糖は一切入れない！
あ、結局今日のウチのごはんはすき焼きでした。
味甘かったんで、
「これすき焼きのモト入れたやろぉ～」
って言ったら笑ってました。
ちなみに私は味の中で"甘い"が一番嫌いなので、
なるべく砂糖は入れません。。。
あーーーーー
やっぱりカレーが食べたかった。
やっぱりカレー最強
今度はカレー作ってもらおう。