２月３日 イブニング＠節分

２月３日は節分！　

節分といえば、恵方巻き！

ってことで、冷蔵庫の残り物であるカフェ特製の恵方巻きを２種類作りましたよ。

中身はいたってシンプル。

１つは、卵焼きときゅうりとコンビーフンにマヨネーズ。

もう１つは、それに納豆を加えたバージョン。

そんでもって、恵方巻きだけだと寂しいので、お正月に買っておいた牛すじを

使って、牛すじの煮込みも作っちゃいました♪

あるカフェの牛すじの煮込みは超ウマイよ。

今年は、西南西の方角だったかな、だからそっち向いてお願い事をしながらモクモクと

食べましたよ！