東日本大震災から10年の月日が経過しましたが、
月日の移ろいは早いものですね
さて、実は弊社の会社設立日が3月11日でして、
今年で52歳となりました
過去を振り返ると、様々な出来事があり、
我ながら、よく今に至るまで会社が
継続して来たなと思うところがあります
これもひとえに、支えてくれている社員、
お客様、協力会社の皆様のお陰様ですね
感謝感謝です
100年企業まではまだまだですが、
社員と共に、よりよい会社づくりを
進めて行きたいと思います
味噌に音楽を聞かせてみたら、どうなるのでしょうか
新潟県上越市にある、山本味噌で、味噌樽の中にスピーカーを埋めて
試験的に取り組んでみたら、音楽を響かせた味噌の方が色が濃くなり
味がまろやかになったそうです。
何が影響しているのかを検証するため、ロック、ピアノ調など３種類の音楽を用意し
それぞれでどのように変化するのか実証しているとのこと
お米の苗にモーツアルトの曲を聴かせている農家の方もいらっしゃいます
大豆も麹も稲も耳をもっていませんが、名曲を聴くことでよい影響が出るようです
胎教にもいいと言われていますので、クラッシック音楽をかけながら仕事や家事を行えば
生産性や効率が上がるのかもしれませんね
鬼滅の刃の映画が、いまだに上映されてますが、
漫画は23巻で完結してしまいましたね
超ド級の人気作品となりましたが、全巻読み終えてしまったので、
鬼滅ロスを補うものが何か無いか
探してみました
ストーリーやキャラクター等、傾向は少し似ていますが、
中々面白かったです。
それは、呪術廻戦というアニメ
主人公の名前が、虎杖（いたどり）
鬼滅と同じて、名前が読みにくいというより読めません
アマゾンプライムで２０話まで見ることができます。
暫くの間は、これにはまりそうです
横浜新市庁舎にある、レストランのTSUBAKI食堂
食を通し、地産地消が体験出来るというのがテーマ
市内それぞれの区で採れる食材やストーリーを活用した
横浜18区丼を提供するとのこと
気になる第１弾は、旭区
中身は、なんと！
いちご丼🍓
写真を見る限り、いちごパフェ
なんだか微妙なネーミングのスタート
3月2日から3月14日まで数量限定で、価格は900円
月替りでメニューが変わるようです。
どこの区が何丼になるのか
興味を持って見ようと思います
横浜18区丼
https://www.hamakei.com/headline/11223/
アウトドア派なら興味をそそられる施設なのでは
クルックフィールズという所なのですが、
電気は、太陽光パネルで発電してます。
ビオトープがあり、畑では有機野菜を栽培してます
生きる原点の場づくりとして、
音楽家の小林武史さんが総合プロデュース。
施設を作り上げるにあたり、大勢の専門家が参加してます
食べる、遊ぶ、アートが一体になった施設です。
時代の流れはサステナブル
地球上の自然の循環を感じてみては
いかがでしょうか
https://kurkkufields.jp/
