【ソムリエ試験】コート・ド・ボーヌ地区のグラン・クリュ

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ソムリエ試験合格アドバイザーともです音譜ニコニコパー



このブログでは、ソムリエ試験、ワインエキスパート試験を受験される方にむけて、最新のソムリエ教本の中から、出題頻度の高い箇所や、理解が難しい箇所について、要点をまとめて解説していますメモサーチ




前回、ブルゴーニュ地方『コート・ド・ボーヌ地区』の１８の村名A.O.C.についてお話をしました本
⇒前回の内容をお読みでない方はこちら


今回は、コート・ド・ボーヌ地区のグラン・クリュ（特級畑）について
解説してきたいと思います。





　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【コート・ド・ボーヌ地区】



コトート・ド・ボーヌ地区には以下の５つの村名A.O.C.に
合計１５のグラン・クリュ（特級畑）が存在していますぶどう



①　Ladoix-Serrigny　
　　ラドワ・セリニィ　


②　Aloxe-Corton　
　　アロクス・コルトン　　


③　Pernand-Vergelesses　
　　ペルナン・ヴェルジュレス　


④　Puligny-Montrachet　
　　ピュリニィ・モンラッシェ　


⑤　Chassagne-Montrachet　
　　シャサーニュ・モンラッシェ　　　　　



これをもっとくだけた表現で分かり易く言い換えると、

『コート・ド・ボーヌ地区の５つの村には１５の最高級のぶどう畑がある』となりますニコニコグッド！




これをふまえて、次回から、

『 Ladoix-Serrigny ラドワ・セリニィ 』のグランクリュ（特級畑）

から順にひとつずつ見ていってみたいと思いますぶどう畑



本日もありがとうございましたワイン


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