【ソムリエ試験】ボルドー地方アントル・ドゥ・メール地区のA.O.C.

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ソムリエ試験合格アドバイザーともです

このブログでは、ソムリエ試験、ワインエキスパート試験を受験される方にむけて、最新のソムリエ教本の中から、出題頻度の高い箇所や、理解が難しい箇所について、要点をまとめて解説しています

今回は『アントル・ドゥ・メール地区のA.O.C.』を解説していきたいと思います

⇒A.O.Cとは？という方はこちらをご覧ください。

上の地図の、
２２～２８の黄緑色のエリアが『アントル・ドゥ・メール地区』となります。

ここでは、
各A.O.C.名と地図上の位置、ワインのタイプ（赤、白）をおさえていきましょう

ドルドーニュ川左岸・ガロンヌ川右岸地域
アントル・ドゥ・メール地区のA.O.C.とワインのタイプ

２２.　Graves-de-Vayres　
　　　グラーヴ・ド・ヴェール / 赤・白（辛口～甘口）

２３.　Cadillac Cotes de Bordeaux
　　　カディヤック・コート・ド・ボルドー / 赤

２４.　Cadillac 　
　　　カディヤック / 白（甘口）

２５.　Loupiac　
　　　ルーピアック / 白（甘口）

２６.　Saint-Croix du Mont　サント・クロワ・デュ・モン / 白（甘口）

２７.　Cotes de Bordeaux-Saint-Macaire　
　　　コート・ド・ボルドー・サン・マケール / 白（辛口～甘口）

２８.　Saint-Foy Bordeaux　
　　　サント・フォワ・ボルドー / 赤・白（辛口～甘口）

上記の番号以外の黄緑色のエリア　　
　　　 Entre-Deux-Mers　
　　　アントル・ドゥ・メール / 白（辛口）

以上となります。

これからA.O.C.絡みが続いていきますが頑張っていきましょう