【ソムリエ試験】ボルドー地方メドック地区とオーメドック地区のA.O.C.

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ソムリエ試験合格アドバイザーともです

このブログでは、ソムリエ試験、ワインエキスパート試験を受験される方にむけて、最新のソムリエ教本の中から、出題頻度の高い箇所や、理解が難しい箇所について、要点をまとめて解説しています

今回はボルドー地方の『メドック地区とオーメドック地区のA.O.C.』
について見ていきたいと思います

⇒A.O.Cとは？という方はこちらをご覧ください。

上の地図の１～８の番号の紫のエリアがメドック地区およびオーメドック地区となります。

ここでは各A.O.C.名と地図上の位置、ワインのタイプ（赤、白）をおさえていきましょう

ジロンド川左岸地域
メドック地区、オーメドック地区のA.O.C.とワインのタイプ

1.　Medoc　メドック　　赤

2.　Saint-Estephe　サンテステフ　　赤

3.　Pauillac　ポイヤック　　赤

4.　Saint-Julien　サン・ジュリアン　　赤

5.　Listrac-Medoc　リストラック・メドック　赤

6.　Moulis en Medoc　ムーリ・アン・メドック　　赤

7.　Margaux　マルゴー　　赤

8.　Haut-Medoc　オー・メドック　　赤

メドック地区、オーメドック地区のの各A.O.C.は “ 赤ワインだけ ” が認められており、
白ワインを造った場合はA.O.C.ボルトーとなります。

メドック地区、オーメドック地区といったら赤！

と、イメージを持つようにしてみてください