山椒のつくだ煮 | 風のたより art of wind

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親爺のガーデニング&クッキング日記

山椒の実をいただいたので、つくだ煮を作ることにした。

酒としょうゆとみりんで煮込んで完成。

ご飯に乗せたらおいしそう。