ヒロピコの麺活探訪 -4ページ目

ヒロピコの麺活探訪

文字通りラーメンの食べ歩きブログです。練馬、豊島区を中心に食べています。良かったら寄ってってください!

やっぱり好きだわぁ~
燕三条ラーメン系♡


こんにちは、ヒロピコです!
大分、寒くなってまいりました!

今週で10月も終わりですもみじ

久々に東川口に行ったので

大好きな燕三条系
「ラーメンみずさわ 東川口店」さんへ
掲載3回目!

1回目/2回目

店内はカウンターとテーブル席あり

 


開発の大将でしょうか?(笑)


自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

今日も背脂をと思っていると…

ん??


背脂みそらーめんがあるの?

ぐぐぐ........悩む

悩むがぁぁぁ

今回も
「背脂醤油らーめん+味付玉子+ごはん小」

をポチっとな
【980円+130円+150円 也】

そして…
着ドーーーーーーン!!

おおぉぉ~待ってましたぁ

生姜の味が効いてます。

ヒロピコ的には

ここまで効かなくてもいいのですが

それは甘い背脂が助けてくれます!

 

そして、ごはん小も

着ごはぁーーん!!

 

かぁ~らぁ~のぉ~

麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

全粒粉なんですよ、

この太ちぢれ麺♡

好きだなぁ~~ラブラブラブラブラブ

↓チャーシュー↓

このチャーシューも

メチャクチャ美味しくて

ホロッホロ♪

↓味玉↓

これビックリしますョ

二つに割ったら中から黄身が

ブッシャーーーーっ!びっくり

まさにパーフェクトロットロ♪

久々にこんな味玉見たビックリマーク

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

燕さんと言えばこの岩海苔

本当にいい仕事してます!

 

そしてメンマと玉ねぎ


玉ねぎ下で見えないけど
この玉ねぎも良い脇役スター

↓テーブル調味料↓

色々揃ってますが

ここは、
黒胡椒、ニンニク
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

グハっ!

テンション上がるぅ~アップアップ

海苔巻き食べ?

いや

with 岩海苔食べ

岩海苔ウマシ!

 

肉巻食べも美味しぃ


このチャーシューイイ!

そしてご飯を頼んだ理由は…

岩海苔に味玉にスープ!

これがやりたかった!
背脂醤油リゾット飛び出すハート

ああぁ....残りちょっと


一気に口に流し込むぅ~

恒例の名残惜しい…
妖怪目玉おやじ登場!

「オイ、カエローー(キタロー)」
「帰りたくないぃぃ~」

 

最後のこの味玉を口の中に

おおぉぉ~!!
クラッカー芳醇な黄身が口の中で爆発クラッカー

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
久々にいただきましたが

やはりウマイ!

個人的にはもう少し

生姜を抑えて欲しいお願い

ですが他の具材と麺が

キラキラパーフェクトなのでありますキラキラ
次回は必ずや

味噌を食べてみたいと思いますキラキラ

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
-----------------------------------------------

コメントは返信が遅くなったりして、
大変失礼をしてしまうので、
閉じることに致しました。
またのお越しをお待ちしております☆

●━●━●━●━●━●━●━●━●━●

■ラーメンみずさわ 東川口店■
埼玉県川口市戸塚東2-2-20
【定休日】無休(年末年始を除き)
【営業日】11:00~21:00

●━●━●━●━●━●━●━●━●━●

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おおぉぉ~!!
期待以上でビックリの件


こんにちは、ヒロピコです!
秋深まってきましたね~

秋、好きですラブラブ

三連休中日、願掛けも兼ねて

飯能アルプス縦走してきました

写真では写らない急登が

十何回も連続で襲う

まさに山修行(笑)

 

そして.....

3連休最終日

山登りの休息で探訪

最寄りは西武新宿線「武蔵関駅」
「中華 大勝軒」さんへ
大勝軒は好きな方なので

「大した期待もせずあせる

ココは、どーーかなぁ~??

って感じで行ってみました。

店内はカウンターとテーブル席あり

テーブルに通されましたが

「一人なのでカウンターでイイです」
ってカウンターに座りました。

↓メニュー↓



席に付いて

「さて、何にしよー?

 

よし!
「ワンタン麺+玉子」を注文
【1,000円+150円 也】

 

ココはどんな大勝軒なんだろう?

と思いながら待つ
意外に出てくるのはやっ!
着ドーーーーーーン!!

ホわっと魚介の香りが

では、スープを一口


ウマっ!びっくりあせる
魚介の風味がたっぷりで

期待以上の美味さ!!!!

そして、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太ストレート麺が

アルデンテでこれも美味いぃぃ

↓チャーシュー↓

見た目通りのホロッホロ♪
単独で食べるもよし!!

麺と一緒に肉巻き食べもあり!!

メッチャ美味いぃ

 

↓味玉↓

味玉と言わず…

玉子と控えめですが

しっかり味玉


トロトロではないけど

名称が玉子ですから(笑)

 

そしてワンタンさん!

けっこう入ってます照れ

ワンタン単独で食べるもよし!!

麺と一緒にワンタン巻きもあり!!

 

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

たくさんのメンマ、

ナルトちゃん、海苔さん

パーーペキですグッド!

↓テーブル調味料↓

餃子もあるので醤油、ラー油、酢

そしてブラックペッパー

胡椒じゃないところがわかってる!

ここは、
ブラックペッパーを
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

おおぉぉ~

スパイシーさが爆上がり

美味さに輪をかけたラブ

もちろん
海苔巻き食べも忘れない!


フと隣からニンニクの香り....

え?

テーブル調味料にニンニクあった?

よく見ると…
柱の陰にしょうがとニンニクの

ボトルがぁぁぁぁぁ~~ガーン

ハートブレイクハートブレイク痛恨の極みハートブレイクハートブレイク
ガックリ....


そして恒例の名残惜しTIME
でた晴れ妖怪目玉おやじ

with ナルトちゃん♡


「オイ、カエローー(キタロー)」
「帰りたくないぃぃ~汗

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
こ、これは期待以上に美味しい

池袋の滝野川大勝軒系なのか?!

旨味が凄く出てて最高でした

スープと麺とのバランスがちょうどイイ

しいて言うならニンニクを入れ忘れた

次回は必ずリベンジビックリマーク

必ず舞い戻ってきます(笑)

ん?味噌ラーメンもあるんだぁ!!

ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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■中華 大勝軒■
東京都練馬区石神井台8-22-1
【定休日】 火曜日
【営業時間】
11:30~15:00/17:30~21:00
●━●━●━●━●━●━●━●━●━●

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中野坂上の実力店

つけ麺の実力も凄かった!
 

こんにちは、ヒロピコです!

早いですねぇ~
今年も、もう10月お月様

早すぎますぅぅ~~~ガーン

さて、今回は

ちょっと大作になっちゃいました(笑)

 

麺友さんにお店をご紹介と言う事で
昨年のヒロピコ拉麺アワード!

第3位の

「メンドコロ天鳳」さんへ訪問
掲載2回目!(1回目

店内はカウンターとテーブル席あり

14時近くでも行列でした

↓メニュー↓


前回、ボルチーニ香る肉そばの

美味しさに腰が抜けました(笑)

なので麺友さんには肉そばをオススメ


自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)


ヒロピコは

担々麺と悩みましたが
「昆布水すけ麺+味付玉子」をポチっとな
【1200円+150円 也】
※この時つけ麺には

味玉が付いてることを知らず…
次で衝撃映像
 爆  笑あせる

まずは麺友さんと

小瓶ビールで

カンパぁぁ~~~イ生ビール

ビールでしばしご歓談(笑)

そして…

着ドーーーーーーン!!

びっくりびっくりびっくりびっくり

わぁぁ~ぉ!

半玉が4つ並ぶぅぅ~(笑)


↓つけ汁丼↓

追いサバ節香るつけ汁

魚介のいい香りがするぅぅ~♪

↓麺丼↓

具材で埋め尽くされた麺丼

その下には…

昆布水につかっている麺

もう見た目にやられますわぁ~

まずはこの藻塩で

麺に振りかけていただきます!


全粒粉のトゥルっとした

しっかり麺☆

藻塩でシンプル食べ、美味しぃぃ~

 

↓チャーシュー↓

鶏ムネと低温調理チャーシュー

↓味玉↓

マキシマムこいたまごです!

半玉、麺友さんあげました(笑)

味濃ゆくて美味いぃぃ~

 

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

青菜とゴン太メンマ

そして
このレモンも良い活躍します!



一通りご紹介したところで…
お待たせしました!

麺をぉぉ

昆布水が中細麺に絡んむ

これを

つけ麺に付けてぇぇ~

リフトぉア~~~プっ!!

おおぉぉ~~おねがいウルウル
のど越し良くってトゥルって入る

バイプレイヤーたちをつけ汁に

IN

食べ進めてレモンさんも

IN

 

昆布水とサバ節汁に

酸味が引き立つスープにチェンジ

 

この酸味が鶏チャーを引き立てる

ウマシっラブ

 

海苔巻き食べも忘れない!

 

今回美味しすぎて

テーブル調味料出番なし(笑)

一応、こんな感じ


ブラックペッパーを

入れるべきだったか?!汗

あ、終わりに近づく…

やはり出てきた名残惜しさの

目玉オヤジぃぃ~


「キタロー、ワシモ カエリタクナイ」

と言ってるかのよう(笑)

ラストスパート♪
スープ割は、麺丼に入ってた

昆布水を追いサバ節汁に

IN

わぁぁ~ぉ!

イチイチ驚かすこのお店(笑)

メチャクチャ美味しいぃ

昆布とサバが融合してるぅびっくりあせる

完しょぉぉーーーくっ!

スープ全部飲みラブラブ

最後に出てくるサービス

プアール茶でスッキリ

飲んだ後(笑)

【 感 想 】
いやぁ~さすが実力店!

昆布水つけ麺にも驚かされましたビックリマーク
麺友さんも肉そばに舌鼓スター
この美味しさで、この値段は

コスパ良いのではないでしょうか?

残るは担々麺♡

必ずや伺いますです照れ

ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
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メンドコロ天鳳
東京都中野区中央2-30-5
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業時間】

[月曜~土曜]
11:00~15:00/17:30~22:00

[日・祝]

11:00~15:00
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シンプルなスープの中に
引き立つ出汁の美味さ♪


こんにちは、ヒロピコです!
大分、秋らしくなってきましたねぇ~

暑いの大嫌いなヒロピコにとっては

天国です照れ

さて、今回はシンプルな

ラーメンが食べたくて

石神井公園の
「石神井 とら」さんへ
掲載3回目!(1回目/2回目

相変わらずにぎわってる店内

↓メニュー↓


テーブルの前にも

現金でも追加できるのは

イイですよね♡

自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

今回は
「味玉らーめん」をポチっとな
【1,130円 也】

 

久々のとらさんのシンプルラーメン

ワクワクからのぉ~
着ドーーーーーーン!!

THE シンプルビックリマーク

が、奥深い無化調のスープ

ダシ効いてます!

スープを一口堪能ぉぉ~
 

麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太ややボコ麺が喉越し良く

モチモチで美味しいぃぃ

↓チャーシュー↓

見た目通りのホロッホロ♪
柔らかで美味しいぃ


↓味玉↓

甘味のある

トロットロ味玉♪

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

海苔、青菜、短冊メンマ、ナルト君

 

麺 with 青菜とメンマ

モチ麺が引き立ちます!

↓テーブル調味料↓

一味、黒胡椒、ニンニク

ここは、
スパイスが欲しくて黒胡椒を
投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

無化調のスープが広がります!

海苔巻き食べも忘れない!

もちろん肉巻き食べも

忘れない爆  笑
肉麺、美味すぎぃ~♪

ああぁぁ........名残惜しい…

と、いうことは……

 

出ました!
妖怪目玉おやじ登場!

with ナルト君

「オイ、カエローー(キタロー)」
「帰りたくないぃぃ~」

完しょぉぉーーーくっ!

スープが美味しすぎて

最後のレンゲが止まらない

と「ら」が出る前に止めました
(笑)


【 感 想 】
無化調ながら

こんなに美味しいスープスター

また何か進化しているような

気がします!!
人気店な訳ですねぇ~

麺とスープのバランスが

いい塩梅なんだと思います。

また来たくなるお店です。

まだ食べたことない「油そば」

次、チャレンジしてみようーかな?

ってことで、今回は、星…
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■石神井 とら■
東京都練馬区石神井町1-26-10
【定休日】 水曜日
【営業日】
[月・火・木・金]
11:00~14:30/17:30~21:00
[土・日・祝]
11:00~17:00
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夏の暑いときは担々麺
1辛なのに刺激この上ない!


こんにちは、ヒロピコです!
大分、大分、更新が遅くなりましたあせる
仕事が立て込み.....

と、言い訳しながら(笑)

今回の舞台は小伝馬町

打合せの帰り取引会社の社長に

連れてってもらいました
「担々香麺アカナツメ」さんへ
初探訪!


大手町と小伝馬町にあるそうです

 

↓メニュー↓

↓↓↓期間限定↓↓↓

こんなのもありました!

パーコー麺

 

社長が奢ってくれます(笑)

ヤッターーー爆  笑
自販機で食券を購入


今回は一番人気
「坦々香麺」をポチっとな
【1,080円 也】

チケットを渡し、辛さをコール

では標準の「1辛」で!

そして、
着ドーーーーーーン!!

お野菜と柚子が鎮座する丼顔

 

スープを一口.....

1辛ですよね?結構辛いですぞ(笑)

本格的な坦々スープ

んまいビックリマーク

麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

細ストレート麺は

モチモチです!

坦々スープとよく合うぅ~♪

真ん中に鎮座する肉味噌と柚子

子ども舌の私は

柚子はあまり好きじゃないですが
これはこれで和風を感じる

 

この葉っぱちゃんも良い脇役

そしてナッツのもお目見え

辛いスープを中和してくれます

 

それにしても1辛でも

普通に辛い(笑)メラメラメラメラメラメラ

 

なので

葉っぱちゃんと食べる

辛さがかなり中和されます

胡麻系の効いた坦々スープは

なかなか美味しいですラブ

食べ進むうちに段々名残惜しい

今回は玉子がないので

名残惜しい…写真をwww

辛いけどけっこうスープが進みます

完しょぉぉーーーくっ!

けっこう飲んじゃったでしょ?

(笑)ウインク(笑)

【 感 想 】
1辛でも結構パンチがあります!

辛いの苦手な人はどーかな?

思ったより本格的な担々麺で

普通に美味しいですね♪

細麺の喉越しと坦々スープが

喉を刺激してくれて

御覧のように最後は

スープを飲み干しそうに.....(笑)

いつの間にか虜になってましたおねがい

ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

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★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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■担々香麺アカナツメ■ 

小伝馬町店
東京都中央区日本橋小伝馬町12-5

KDKビル 1F A
【定休日】 土・日曜日、祝日
【営業時間】11:00~21:00
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