ヒロピコの麺活探訪 -24ページ目

ヒロピコの麺活探訪

文字通りラーメンの食べ歩きブログです。練馬、豊島区を中心に食べています。良かったら寄ってってください!

初めて食べた!

江川亭の濃厚つけ麺☆

こんにちは、ヒロピコです!
お盆も過ぎて残暑残る今日この頃

あと二週間ばかりで9月

今回は保谷にある
「江川亭」さんへ探訪!
掲載2回目!(1回目

江川亭はけっこう行ってます。

何気に美味くてついつい寄ってしまう
店内は家族連れが多いです。

↓メニュー↓

バラエティーに

飛んでるメニュー


席に付き
暑いのではじめて頼みます
「つけ麺+味付玉子」注文
【900円+100円 也】

 

写真が無いのでどんなつけ麺なのか

ワクワクしながら待っていると
着ドーーーーーーン!!

あら、あら、

けっこうボリューミーだ

↓つけ汁丼↓

背脂浮くけっこう濃厚な

つけ汁です!

↓麺丼↓

いろいろな具材が混在し

賑やかな麺丼

早速つけ汁に麺を落とし込み

麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

背脂をまとう

中太ストレート麺!!

麺がしっかりつけ汁を拾います!

↓チャーシュー↓

オーソドックスな焼き豚

なかなかのホロッホロ感で

美味しいぃぃ~

↓味玉↓

あら?!?!

デフォで半玉付いてたのね

なので半玉三個(笑)

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

葱、そして大量のもやし

味付メンマもあり

具材にぎやかです♡

 

このシャキシャキモヤシと

麺を一緒に頂く!

ウマし!

↓テーブル調味料↓

餃子もあるので定番の調味料

一番左の辛味が気になります

ってことで、ここは、
辛味を投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

けっこう入れて赤く染めます

 

あ!
海苔巻き食べも忘れない!

海苔可愛い(笑)

 

ラストスパートで

バイプレイヤーたちと麺の

共演!



つけ汁と麺が本当に合います!

なので名残惜しさも残る

はい!

妖怪目玉おやじ登場!

(笑)

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
江川亭ではじめてのつけ麺!

ラーメンは安定の美味しさですが

つけ麺もなかなかの美味さでした!

夏はこれ良いかもぉぉ~恋の矢

なかなかの美味しさで驚きでした!

味噌ラーメンも気になるニヤリ

ってことで、今回は、星…
★★★☆☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明-------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
-----------------------------------------------

コメントは返信が遅くなったりして、
大変失礼をしてしまうので、
閉じることに致しました。
またのお越しをお待ちしております☆


●━●━●━●━●━●━●━●━●━●

江川亭 保谷店
東京都西東京市下保谷4-9-15
【定休日】月曜日

(月曜祝日の場合、翌火曜日)
【営業日】
[月曜~土曜] 11:00~23:00 
[日・祝] 11:00~22:00
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池袋に塩の美味しい店
期待の新星あらわる!


こんにちは、ヒロピコです!
かなり空いてしまったブログの更新

ひぃぃ~~~えーん

 

心を改めて更新します!(笑)

今回は池袋の新店です!
「そば~じゅ」さんへ

今年の6月にオープンしました
店内はカウンターのみ

↓メニュー↓

塩推しのお店らしい

夏季限定でこんなのもあります

これはこれで美味しそう!

自販機で食券を購入

今回は
「味玉塩らぁ麺」をポチっとな
【1,100円 也】

気さくな店主さんが

話しかけてきます(笑)

「今日の塩は良く出来たんです!」

ヒロピコ

「へぇ~そうなんですか?

それは楽しみです♪」

そして
着ドーーーーーーン!!

おおぉぉ~

久々に見た本格派の塩!

この透明感素晴らしいぃ~

チー油浮くスープは

濃厚のですが口どけサッパリ♪

さっそく麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

菅野製麺所の

全粒粉の細ストレート麺です!

このスープには最高に合いますな

↓チャーシュー↓

手前、鶏と

奥、豚。

2種が味わえます!

↓味玉↓

ひっさびさの

パーフェクトロットロ♪

味付がウマイ!

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

水菜と鰹節がこの塩に

ピッタリビックリマーク爆  笑ビックリマーク

↓テーブル調味料↓

黒胡椒、一択!

味の自信の表れラブラブ

ここは、
黒胡椒を投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

透き通った味の塩スープが

このスパイスでパワーアップします!
美味いぃぃ~♡


久々にでた!

恒例の名残惜しい…
妖怪目玉おやじ登場!

目玉おやじが寂しがってますえーん

大盛にすればよかったか?!

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
塩らーめんが少ない池袋

これはもう期待しかありません!

気さくな店主さんは、

ミシュランガイド掲載のフレンチ店

出身だそうです。

通りでスープの味わいが

凄いと思った!!

とにかくこだわった塩スープは

池袋でも生きていけそうな気がします。

こんどは醤油をいただきたいウインク


ってことで、今回は、星…
★★★★☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!


-------------------☆の説明-------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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またのお越しをお待ちしております☆


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■そば~じゅ■
東京都豊島区南池袋2-13-10
【定休日】 日曜日
【営業時間】
11:30〜15:30/17:30〜21:30
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昭和レトロをかもし出す
煮干し深ぁ~いラーメン


こんにちは、ヒロピコです!

毎日、毎日、ホント暑い。

毎日、合言葉のように言ってる
それでも夜は幾分涼しい?

いやいや蒸し暑い…

 

そんな中。
今回は保谷の
「名代にぼしラーメン 時代屋」さんへ

初めて行ってみた!

もう昭和っぽい(笑)
店内はカウンターとテーブル席あり

自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

まぁ~悩むぐらいメニューが多い
仕事か帰りと言う事もあり
まずは喉を潤す!

 

先付は枝豆



おばちゃんワンオペでやっている

そして常連さんも多いぃ~

街の中華飲み屋と言う感じです

そして定番の餃子を頼む!

ドーーーーン

6個で300円とは

ナイスなコスパ!

ビールも進みます(笑)

そして、メンマも追加する

自然にレモン杯をおかわり!

 

ん?ラーメンブログだろって?

はいはい、では、そろそろ…

今回は
「にぼしラーメン」をポチっとな
【600円 也】

着ドーーーーーーン!!

意外に煮干の香りが強い!

割と本格的だ!!びっくり

麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

これまたビックリ!

普通の中華麺だろうと思ったら

ツルシコの中太ちぢれ麺が

あらわれたビックリマーク

↓チャーシュー↓

おつまみチャーシューが

あるぐらいだから

意外にもしっかりした焼き豚☆

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

葱、メンマ、ナルト、海苔

先程 頼んだ、おつまみメンマを

加える!!!


↓テーブル調味料↓

辣油、一味、黒胡椒、辛味

ここは、
黒胡椒を投入ぅぅ~~ダウンダウンダウン


海苔巻き食べも忘れない!


メンマが多くなって

なんだかメンマラーメン(笑)


ツルシココリっ!

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
意外にも美味かった時代屋さん

地元の人は飲んだ後に行くらしい

確かに〆のラーメンとしては

重くもなく、軽くもなく、

ピッタしなラーメンですね♪

そりゃぁ~常連さんも付く訳だ!

ってことで、今回は、星…
★★★☆☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!

-------------------☆の説明-------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
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■名代にぼしラーメン 時代屋■
東京都西東京市東町3-14-26
【定休日】 水曜日(要確認)
【営業時間】12:00~22:00
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久々に美味いメーーン!
濃厚なタンメンでととのう


こんにちは、ヒロピコです!

毎日、毎日、暑いですねぇ~

そしてスッカリ更新が滞っておりました。

暑さのせいではございません。

ただの怠けでございます(笑)

 

こう暑いと中々ラーメンとは行けず

出不精にもなりてサボリがちな

ラーメン探訪。



ですが、今回は豊島区要町に

新たにオープンしました
「ととのう」さんに初探訪!

たんめん専門店です。

昨年の11月7日にOPENビックリマーク
店内はカウンターのみ

お洒落な佇まいと内装です。

↓メニュー↓

汁ありか? 汁なしか?

あなたはどちら?


自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)

今回は左上セオリーの
「特製たんめんおじやセット」を

ポチっとな
【1,180円 也】

 

辛さを0~5で選べます。

弱虫なヒロピコは1辛あせる

3辛の方が多いようです。
 

噂は聞いておりましたが

果たしてどんなたんめんなのか

ワクワクして待機!

そして
着ドーーーーーーン!!

写真では見てましたが

香りや雰囲気は

写真じゃ伝わってない

いい香りがします

野菜と豚を一緒に煮込んで

ニンニクの風味も感じます。

薄い感じに見えますが

ガツンと来るスープですメラメラ

まずは中央にある

野菜(ニラ、キャベツ)と辛味を

崩します!



そして、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

博多ラーメンばりの細麺登場びっくり

たんめんと聞いて太麺を想像してた
見事な裏切りの法則っ

野菜と共に食べ

そしてこの豚肉


房総オリヴィアポークを

使用しているそうです!
甘いポークでございます♡

↓テーブル調味料↓

一味、黒胡椒、ニンニク

ここは、黒胡椒を

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

スパイスを効かせて見ました!

 

このお冷が冷たくて

いいインターバルですっ



おおぉ~あっというまに

麺を平らげてしまった

そしてお楽しみの…

「おじや」でございます。

「ロウリュ おじやセット」だそうで


白飯を丼にIN!

その他とにロウリュ

熱々の石が入ります!

ジューーーーーっ

そこへすかさず玉子を

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

そしてアオサに似た海苔を

これまた投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

 

マズイ訳ないですよね?(笑)

メチャメチャ美味しいぃ

たんめんのスープも相まって

これは3辛ぐらいの方が良いかも

この海苔もいい脇役♡

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
まさに「たんめん」の

概念が変わります!

たんめんは女性の方の注文が

多いと言いますが…

これは男のたんめん?

ニンニクの効いたガツンとたんめん

いやいや失礼!

もちろん女性でも

美味しく食べれます!

最後のおじやまでとことん楽しめる

そんな「ととのう」さんのたんめん
最後は本当に

ととのったぁ~


ってことで、今回は、星…
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■ととのう■
東京都豊島区池袋3-3-2
【定休日】 日曜日
【営業時間】
11:00~15:00/17:00~翌2:00
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キャバクラではありません(笑)
立派な美味しいラーメン屋です


こんにちは、ヒロピコです!
ちょっと涼しくなったと思ったら…

また今週から猛暑らしい…

みなさん体調はいかがですか?

さてさて今回は…

朝霞台の
「百合の咲く場所」さんへ
初探訪!

凄い名前(笑)

そしてウェルカムボードには

「キャバクラじゃないよ?

ラーメン屋だよ。」

の文字(笑)

確かに入口それっぽいガーン

 

そして中は…

うん、それっぽい(笑)

店内はカウンターのみ

↓メニュー↓


自販機で食券を購入

ちょっと暑かったけど、今回は
「特製 濃厚豚骨魚介蕎麦」をポチっとな
【1,200円 也】

はたして…

どんなのが出てくるのか?!

着ドーーーーーーン!!

おおぉぉ~豪華!

濃厚なスープだわぁ~

ちょっと味濃いぃぃ

でもエグみもなくまろやかです

そして、麺をぉぉ
リフトぉア~~~プっ!!

中太ストレート麺は

アルデンテの噛み応えで

なかなか合ってます!

↓チャーシュー↓
炙り、ロースト、焼きと

3種!

どれも特徴があり、うましビックリマーク


↓味玉↓

適度な半熟です

↓バイプレイヤーの具材たち!↓

葱、ゴン太メンマ

そして、

この濃いスープにピッタリの

ゆず皮が鎮座します!


↓テーブル調味料↓

この2種

味、自信の表れでしょうか

ここは、黒胡椒を

投入ぅぅぅ~~ダウンダウンダウン

濃厚さに刺激が加わります!

 

麺を肉と食べてもヨシ!!



海苔巻きと食べてもヨシ!!


あっという間に食べれてしまいます

そして今回も出現!
恒例の名残惜しい時の
妖怪目玉おやじ登場!

おい!キタローーーっ(笑)

完しょぉぉーーーくっ!


【 感 想 】
店名の「百合の咲く場所」は、

ドラゴンアッシュの曲らしいです。

濃厚で初めは良いのですが

食べ進めていくウチに

ちょっとショッパさが目立ってきます

ゆず皮で抑えてはあるのですが

それでも塩味が前に出てきてしまう

それがちょっと残念でした…

きっと、つけ麺に合うスープ

ではないでしょうか?

とは言え、

おいしゅうございました照れ


ってことで、今回は、星…
★★★☆☆でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!


-------------------☆の説明-------------------
★☆☆☆☆ 残念…多分…もう行かないと思う
★★☆☆☆ おしいぃあと少し!もうちょい!
★★★☆☆ うん!美味しいまた食べたくなる
★★★★☆ おぉこれは素晴らしい美味しさだ
★★★★★ わぁぉ!味と工夫に感服ですよ!
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大変失礼をしてしまうので、
閉じることに致しました。
またのお越しをお待ちしております☆


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■百合の咲く場所■
埼玉県朝霞市東弁財3-3-14
【定休日】 月・火曜日
【営業時間】
11:30~15:00/18:30~21:00
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