熱々の石の器で提供は
火傷注意のつけ麺!
こんにちは、ヒロピコです!
すっかり秋の空。
そしてもう冬はそこまで来てる!
そんなある日歩くと汗ばむ日が......
つけ麺食べたいなぁ~と思い
今回は前回、変わりように驚いた
池袋の「つけ麺屋 のぶなが」さんへ
掲載2回目!(1回目)
店内は現在カウンターのみ
↓メニュー↓
自販機で食券を購入
(メニュー兼ねて)
やはり今回も熱々の
「つけ麺 全部のせ」【980円 也】
ん~~~リーズナブル!
そして
着ドーーーーーーン!!
おおぉ~~!!!
グツグツグツグツ.....
地獄の釜戸!
石の器には触れない!
大盛300g
そして熱々のつけ汁に麺をつけ
リフトぉア~~~プっ!!
中太ストレート麺が
こちらは炙り豚バラ!
言うまでもなく美味しいぃぃ
↓味玉↓
前回はパーフェクトロットロだったが
今回はトロットロ♪
↓バイプレイヤーのメンマ↓
しっかり味が付いてます
石の器の中にもメンマと角切りチャーが
それを麺と一緒に食べると
あぢあぢ、はふはふ(笑)
↓テーブル調味料↓
酢、一味、黒胡椒、揚げ葱、魚粉
ここは、黒胡椒、揚げ葱をつけ汁に
投入ぅぅぅ~~
そして麺に魚粉を
サラサラァ~~
そして再びつけ汁につけて
んん!!!!!
味のが濃くなり、食進むっ!
海苔巻き食べも忘れない!
このつけ汁に海苔がマッチ!
割スープいらない.....??
最後は味玉とチャーシュー入れて
一気に食い進めるっ
完しょぉぉーーーくっ!
【 感 想 】
ラーメン激戦区池袋で操業して15年
生き残るには理由がある!
前回も言いましたが劇的に美味しくなって
今があるのだと思います!
西口でつけ麺に困ったらココかなぁ~?!
ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ!
今日もご馳走サマンサターバサ(-人-)
いつも読んで頂き、ありがとうございます!
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■つけ麺屋 のぶなが■
東京都豊島区西池袋1-42-8
【定休日】 無休(年末年始を除き)
【営業日】 11:00~23:00
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