背脂煮干しが復活してた！
燕三条のあの拉麺♪
こんにちは、ヒロピコです！
今年は雨多しですねぇ～
冷夏だとは聞いてましたがココまでとは
今回は前の東久留米の前沢にあった
ヒロピコが好きだった燕三条らーめん
「丸め」さんが復活したのを知って
探訪して…
失敗？いや成功？したお話し…
店内はカウンターとテーブル席あり
前より広くなってました。
復活に心躍らせ、
もう楽しみで楽しみで並ぶ(笑)
↓メニューはこんな感じ↓
公式のWEBよりお借りしました
自販機で食券を購入…
ここで事件が
なにを間違ったか…知らぬうちに
左上の「あっさり味玉のせ中華そば」
をポチッ……っと
【８８０円 也】
そんなことは知らぬまま…
テーブルにあるサービスの
煮干し南蛮付けを食らって待つ。
そして…
着丼ドーーーーン！！
あれれれれれ？？
あっさりだ
お店の人に言うと食券を見せられ
反論できず…orz...
し、しかたが無い…
食べよう。
ん？でも…
美味しそうな煮干の香り！
あっさりとは言えコクがバッチリ！
いつものように！麺をぉぉ
リフトアップっ～～！！
中細ストレート麺！（中盛り）
（麺の量は並・中・大と選べます）
美味いーー
あっさりでも美味しいではないか？！
チャーシュー
豚バラの大きなのが２枚！
味玉
ちょーどよい半熟
バイプレイヤーの具材たち！
ほうれん草やメンマ、ナルト！
これが良い脇役です。
↓テーブル調味料はこんな感じ↓
左から一味、酢、醤油
奥は、ラー油、黒胡椒。
黒胡椒を投入ぅぅぅ～～
これでまた味が起つ！！
スパイス煮干しぃぃぃーーーっ
海苔巻き食べも忘れない！
完しょぉぉーーーくっ！
美味しく頂きました！
いやぁ～間違って「あっさり」を頼みましたが
満足のいく煮干しラーメンです！
これには脱帽！
が、しかし！大好きな燕三条もーーっ
次回は絶対「背脂煮干し」を押す！
と、心にリベンジを誓うのでした！
ってことで、今回は、星…
★★★★★でつ！
今日もご馳走サマンサターバサ（－人－）
いつも読んで頂き、ありがとうございます！
●━●━●━●━●━●━●━●━●━●
■背脂煮干し 丸め 東久留米店■
東京都東久留米市中央町6-1-24
【定休日】無休（年末年始を除き）
【営業日】 11：00～15：00／18：00～22：00
●━●━●━●━●━●━●━●━●━●
--------------------------------------
ラーメンのブログランキングに
参加しています！
お手数ですが良かったらポチッと
押して頂けると幸いです☆
↓
