美味しい豚肉「熟成屋」さん
なっかなかしゃべらないアホな息子2
なんとか出る単語は「ばな~な」
(ちょっと英語風)
「リンゴ
」とか教えても「?」なので
「あぽー」と言ってみたら「あぽー!」と…
コイツは日本ではダメでも海外で通用するのかもしれない…(んなわきゃないだろ!)
さてさてお待たせの久々グルメ!
今回は足を延ばして天神ビックカメラ裏 東進塾のお隣
「熟成屋」さんへ~
裏道ですが渡辺通と並行の道なのですぐにわかります
真ん前に西鉄の線路が走ってます(高架ね)
ここはお野菜と豚肉の美味しいと評判のお店でやっと行けました
ランチもあるので天神ロフトから入って行ってみてくださいね!
なんと入口にどーんとお野菜が!!
これはバーニャカウダソースやミソなどで食べられます
食べ放題でなんと500円!
お野菜がとーっても美味しい
甘い!焼き野菜やキノコも出てきました
こうやってパフェのように盛り付けます(夫がそーとー食べてた)
お隣のウニの焼いたのもなんと500円(先着5名様まで)
そしてチーズフォンデュの食べ放題をまたままた+400円でつけられるんです!
900円でチーズフォンデュとバーニャカウダ食べ放題なんてステキ![]()
これにメインになる豚の熟成肉のステーキ200g1500円を注文!
豚も臭くないと美味しいですね~![]()
最後に息子とアサリのつかみ取りパスタをやってみました
取れた分だけをボンゴレにしてくれますが
ほとんどアサリバターみたいになってしまいました…(すごいあさりの量)
アンケート中間発表~!!(ちと長文)
今月のキャンペーンは
「アンケートに答えていただけたら抽選」
ですが今日は15日なので中間のアンケート集計をさせていただきました![]()
オープン以来初めての試みで
わたくし自身見るのが怖くてたまらないから避けてた(こう見えてもヘタレ)けど
お店をよりよくするためにお客様の意見はとても大事で
全力で受け止める覚悟で全部に目を通させていただきました![]()
本当に涙が出るほどのお褒めも沢山あり
その中でもとても貴重なご意見も沢山ありましたので
一部ですがお答えさせていただきます![]()
・「飲み物が取りづらい」
…これはずっと私自身の課題でもあるので
スタッフにもどんどんお客様へお声掛けしてねと言ってます
ユニマットのドリンクは一杯あたり数十円とお安いので
(逆にコップやふたの方が高い)
ご遠慮なくどんどん利用していただけたら嬉しいです!
(お水も美味しいんですよ!もうすぐ抹茶入り煎茶の美味しいのが入ります)
・「エアコンが寒い または毛布が暑い」
…これが一番難しく起きてるスタッフと寝てあるお客様の体感温度が違います
これもご遠慮なくお申し付けいただければすぐに対処致します![]()
もうすぐベットヒーターが入りますので気持ちいいですよ~![]()
・「ベッドが腰が痛い」
…すみません
もっとリクライニングが出来れば最高なんですが
腰の痛い方や枕が欲しいお客様はどうぞお声をおかけください!
妊婦さんなど途中で横を向いてもらったり足を立てていただいてます
無理せず「腰が痛いです」とお伝えくださいね![]()
・「道がわかりにくい、看板が欲しい」
…これはオープン時より構想がありまして
東郷橋あたりに看板を出そうとしたのですが
月額あたり2,3万は下らないのでそれだったら価格を下げようと思い
広告宣伝は極力避けてきました![]()
宣伝をいれてあまり会員様が増えすぎても
予約の取りにくいお店になってしまいますので
今はこのアメブロだけで来ていただいてます![]()
・「料金が他店より高い エクステ付けたし料金が欲しい」
…まつげパーマに関しては会員カードポイントを使って
一回1350円と他店ではまず考えにくい低価格です
エクステに関しましては今はかなりどこのお店も価格を下げてまして
特に個人店などは時給計算すれば2000円くらいでも出来るのですが
うちのお店は美容師免許を持つスタッフが
一対一で付きっきりで施術するので
給与計算と仕入れを考えるとどうしても今ぐらいの価格になってしまいます
それでも自宅兼店舗なので
一回目は安くて二回目からはムッチャ高く取るお店や
チケットや年会費で縛るようなこともせず(安いお店にありがち)
一定の料金で提供出来ております![]()
付けたし料金に関しましては
以前は一週間以内なら1000円リペアをやってたのですが
これはかなり赤字でスタッフの腕が上がった時点で辞めました![]()
ただこのリペア料金に関しましてはまた検討の余地があるかと思います
一回リペア付きのメニューなんかもあってもいいかなと思いますので
またスタッフで話し合ってより良い方法をご提案していきたいと思ってます![]()
・「ネット予約が出来たらいい イベント情報がDMで欲しい」
…イベント情報に関しましては
イベント一か月前にノアーズ新聞をお配りしたり
店内ポスターに告知したりブログで発表しております![]()
DMを全員にお出ししますと
ハガキ代50円×会員様1300名×インク代
で約8万円位かかってしまいますので
その分何かプレゼントや割引きで
還元させていただいた方がいいかと思います![]()
一年に5,6回もキャンペーンをしてるのは集客の為でなく
わたくしがイベント好きなのと(保育士なもんで…)
会員のお客様が楽しく飽きないお店でありたいとの願いです![]()
どうぞへんてこなこのアメブロをしっかりと見ていただければ
情報がいち早く入りますのでよろしくです!
ネット予約に関しましては
数日前のご予約とかでしたら可能かと思いますが
当日誰かがPCなどにかじりついてる事も出来ず
また電話番の事務員もいない為
今の状態ではかなりの行き違いや間違えが起こる可能性があるため
直接のお電話でのご予約のみになってます、すみません…
わたしのアートのご予約や占いのご予約でしたら
ショートメールのみお問い合わせやご予約可能です![]()
(ライン、フェイスブック、ブログではできません←気が付かないの…
)
簡単なネット予約ソフトなどを購入できる日が来るまで
ご面倒ですがお電話いただければ助かります![]()
0940516754
・「メニューを増やしてほしい」
…ヘナカラーなどと具体的なご意見ありがとうございます
実は最初ヘナはいれるつもりでした(笑)
シャンプー台のスペースの問題と匂いの問題で
ちょっと却下になりましたが私の頭の中には残ってます(笑)
また新しいメニューも必ず出てくると思いますので
見守ってやってくださいませ![]()
では最後に一番多かったご意見
・「夕方営業 日祝営業を増やしてほしい」
…くう~っ
これが一番の辛いとこで
オープン当初はなんと「月曜定休 日曜オープン」
だったのですがなぜか日曜がガラガラ…![]()
休みの月曜のお問い合わせが多かったので変更いたしました
チビが生まれた今わたくしが保育園休みの日は仕事できなくなり
(夫も休みが不規則)
元々スタッフも日祝休みとして募集してたので
今更出てとも言えず…![]()
今現在は金曜日の夜は前日までのご予約で
かなり遅くまでユーキ様が(あ、三浦店長に昇格しました!)頑張ってくれてますが
そんなにご予約も埋まらず
夜は赤字状態です…![]()
今は土曜日がかなりのお客様の数なので
もしかすると土曜日の夕方の延長があるかもしれませんが
やはりスタッフの確保上前日までのご予約にはなるかと思います![]()
また新しく営業時間が伸びた際には
ブログ、店内告知などでお知らせいたします![]()
長くなりましたがまだまだ貴重なご意見お待ちしております![]()
また違うご意見が思いつきましたら
二度でも三度でもアンケートを書いていただければ
その回数抽選のクジが引けますので
どうぞチャレンジしてください(白紙はダメよん~
)
当たりのプレゼントはちょいちょい増えて行ったりしてます![]()
明日からこれらも加わりますので当てちゃってくださいませ~![]()
なおアンケートはすべて店内に張らせていただきますので
またお暇があれば見てください!(ハローデイ方式←知ってる?)
つ…ついに出た…アイツが!
とーとつではございますが
皆さんのお家にはいますか?
ゴキ…
…ブリッ
夜中に「こんばんわ~」と二度ほどお会いしたので
(しかも色違いで別のヤツらしい感じ)
とりあえず入って行った寝室とバスルームだけ
バルサンを焚いてみました(隙間から逃げないように目張り中)
この前日は
寝てる時に枕元に飛んできたらいやだよお~っと思いつつ
ベッドの下に入り込んでたゴキちゃんのこと忘れるようにやっと眠ったのに
耳元で「カサッ カサカサッ」と音がして
夢の中ででっかい殺虫剤で戦う夢見てうなされてたら
その音は息子2のオムツがこすれる音だったというオチ…![]()
(お尻をわたくしの顔の前に向けて寝てる息子)
嫌ですねえ~
皆さんちは出ますか?
どの方法が一番いいんでしょ![]()
(あ、お店には出ませんのでご安心を!)
ボクちゃんの食べかすのせいでちゅか?
ボクちゃんじゃないでちゅよ 母ちゃんが片づけないからでしゅ!
…そうです…ズボラですから出ますよ、ゴキくらい…
あ!
それと今日はお知らせが二件ありました!
一件目は先日募集したファンデーションのご注文ですが
クレンジングのおまけがつく期間がもう迫ってきておりますので
10月17日までにご連絡くださいませ~![]()
(ご注文いただいた皆様!ちょっと待っててくださいね~
)
もう一件!これはわたくしの行ってる美容室の川上オーナーが
ボランティア活動でやってる「婚活パーティ」のご案内です
10月26日(土) 15時から
福間海岸「ステラビーチカフェ」で30対30のお見合いパーティがあります![]()
25歳以上の男女で素敵な出会いを探してる方!
男性4500円 女性4000円 飲み放題、軽食付きです
わたくしもチケットをあずかってるので
お店の方か0940516754
店が休みのときは09084025135 櫻木まで
お問い合わせ&ご予約ください![]()
もう開催が間もなくなので
超お早目に~
(わたくしも行こうかしらん~ダメ?)
宗像近郊テイクアウトグルメ特集
ず~っと先延ばしにして溜まりに溜まってたグルメブログを
ぜひここでドカンと
おまたせで~す!アップします!
(明日給料日なのにまだ計算してないのに…
)
先日福津市の水光会病院に行ったとき
「タルト キッシュ専門店」の字が見えたので
Uターンして行ってみました(タルト系好きなの)
ちょうどマツヤデンキや福津市役場のちょっとイオン側です
台風の真っただ中だったので車の中から写してます
車の中で息子と食べましたが
タルトはもちろん美味しかった(クリームが特に)ですが
キッシュがサックリ 生地もクリーミーでおいしい~![]()
このキッシュまた買いたいしお土産にもいいわあ~![]()
お店の情報です!
イオン近くなので行ってみては?(マンションの一階です)
それと気になってた(特に夫が)お店にもGO!(台風でお店を閉めたもんで…)
うちに来る途中の東郷橋のサウンドパーク横にから揚げ屋さんができてました!
す…すごい名前ですが中津のから揚げが家族全員大好きなもんで…![]()
これがいわゆるノーマルです↓
ピリ辛ではないそうなのでお子さんでもと言われまずはこれを…
ここは出来たてをパクリでしょ!(あ!指がアンパンマンだ!)
うう~ん
おいし~ジューシ~ん![]()
中津のからあげより少し薄味だけど
お肉の美味しさがぎゅ~っと詰まってます
ちょっとから揚げでもやっぱり色々違いますね!
(本当にここのはこの辺の中では中津から揚げに一番近いお味かも)
ちょっとお値段はしてもこれは食べてみる価値あり!![]()
7時くらいまで営業はされてますが(不定休)
電話して注文して行かれてもいいかもです
(うちのお店を出るときに電話されたらちょうどいいかも!)
から揚げのお店の美女二人さ~ん見てますか?
ブログに載せましたよ~(笑)
美味しかったです
また買いにいきま~す![]()














