大事に大事に取っておいたおいなりさんのあげ。
ふと見たら賞味期限間近！！
慌ててお弁当はおいなりさんにしたら、
長女は今日は調理実習のため、お弁当はいらなくて、
おかずは実習で作るけれど、ご飯だけ持ってくるように、、、
と言われていたのをすっかり忘れていて
ごめんよ、長女。
酢飯しかないわ
ゴマ入りの酢飯持っていきました
夏だし痛まなくてちょうどよいかな
でも、これが昨日だったら大ピンチ
パスタとサンドウイッチ弁当で、お米炊いてなかったから。
やれやれ。相変わらずのバタバタな朝でした
本日の母のランチは、優雅に～
きゅうりのオープンサンドにきゅうりのピクルススープ
詰め物のチキンにディルのキャベツサラダ
デザートはサワーチェリーのシュトルーデル
まるでステキなレストランのようなメニューですが、
６月のお料理教室メニューでした
ちゃんと自分の分のサンドウイッチは自分で作りましたよ
きゅうりとピクルスを混ぜると爽やかな夏らしいお味になります
本日のテーブルコーディネートも夏らしくてステキ
私の癒し空間です
