ショートケーキのリクエスト | Miranda's Diary【旧ハンガリー日和】

Miranda's Diary【旧ハンガリー日和】

2019年4月~2023年3月までハンガリー在住。
Mirandaはハンガリー語の先生につけていただいたハンガリーネーム。
日常に”楽しい♬”を見つけつつ、日々心地よく暮らしていきたいです。
https://lit.link/Mstylemiranda

先週末から微熱と鼻水で、

学校も順番に行ったり休んだり…

毎年この時期アレルギーも発症するので、風邪なのかアレルギーなのか見分けがつかず、


行く?行かない?と毎朝体調と相談。


やーっと二人ともお鼻もスッキリ。熱も無しウインク



卵もにっこりしちゃったわニコニコ



長女はゆで卵苦手なので、めったに作らないんだけど、ちょっと前に話題になった”麻薬卵”なるものを作ってみたら、


これ美味しい‼︎と言うことでウインク


ネギ、醤油、砂糖、お水、ニンニクチューブ、ゴマ、輪切り唐辛子まぜまぜ〜した液に一晩つけておくだけ。



ポテトサラダも麻薬卵で作るようになりましたウインク



この前お友達が来てくれたので、前夜に麻薬卵仕込んで、ポテサラにして。



習ったばかりの包子も張り切って作ったけれど、やっぱりおへそが穴空いちゃった泣き笑い



本帰国するお友達。最後に私の作るショートケーキが食べたい!なんて嬉しいリクエストしてくれるから張り切って照れ



もう一人来る予定だったお友達、熱出して来れなくなったのに、ケーキに使うフルーツだけご主人が届けてくれた泣くうさぎ(←優しさの塊


ので!中にもイチゴとキウイたっぷりサンドして、

上にも山盛りイチゴの贅沢ケーキができましたスター




朝からポテサラと包子、そしてケーキの同時進行だったので、包子の生地はホームベーカリーにおまかせしたせいか?発酵時間が長かったせいか?放置気味だった包子…ご機嫌ナナメだったようであまり膨らまなかった泣き笑い


もうすぐ帰るからねー!と、共通の日本のお友達ともLINEのビデオ通話で2時間もおしゃべりしながらのランチ。



地元が近いので本帰国といえども大丈夫。



大丈夫…と言い聞かせてる。チュー


にほんブログ村 海外生活ブログへ
にほんブログ村