今週は火曜日スタートだったし、長女も一日お休みしたので、なんだかあっという間だった

金曜日、お弁当を作り終えるとほっとします

ハムチーズをクルミレーズンパンに挟んだホットサンド。
こっちで購入したホットサンドメーカー。テフロンが剝げたのか?パンが焦げ付いたり引っ付いたりするようになってしまって、
一番安いの買ったからかな?捨てて新しいのをまた購入しようか?と思っていたけど、
クッキングペーパーで挟んで作ってみたら、ちゃんと焦げ目もつくし、
はみ出たチーズも焦げ付かず、ホットサンドメーカーもキレイなまま

捨てなくてよかったー

まだまだ活躍してもらいます

最近ミランダ・カーのYouTubeを見るのにハマっている次女は、
朝、スクールバスを待つ間、瞑想してます

「ママもミランダ・カー見た方が良いよ!」と、しょっちゅう言われる。。。
ママの今日の予定は?と聞かれたので、
「今日は特にないよー。お家にいるよ
」と答えたら、

長女からは、「これ読んでな!」と。学校の図書室から借りた本を渡される。
コーヒータイムにちらっと見てみたら、自己啓発本?
娘たち。母が普段どんだけ自堕落な生活を送っていると思っているのかしら・・・?

明日はバレエレッスンの日。
今週からいよいよトゥシューズの練習なので、やーっと重い腰をあげてリボン付けを。
次女おススメの、ミランダ・カーのYouTube見ながら(笑)
ミランダ・カー。めっちゃ瞑想してるー

スクールバスに乗り込みながら
「ママ!おやつ作っておいてよ!!」と捨て台詞の娘たち。
なーんもしてない!と思われるのも癪なので、チョコのパウンドケーキ焼いておきました

上にリンツの板チョコを並べたら、溶けて割れた・・・
そらな。

でも、帰宅後の娘たち、喜んでいたので良しとしよう

今夜は、頂き物の乾燥ポルチーニ茸があったので、
何に使おうか?と悩んだ結果、
ポルチーニ茸のリゾットにしてみました

ポルチーニ使うのも、リゾット作るのも初めてで

どう考えても作りすぎた感満載



そんな日に限って、なぜかおかずにチャーシューを…






でも
ポルチーニ茸のリゾット。すごーく良い香りがして、お出汁がしっかり出てとってもおいしかったです


リゾット…明日の分まであるけど



明日はドリアにアレンジしようかな。。。