出来立てミンチ! | Miranda's Diary【旧ハンガリー日和】

Miranda's Diary【旧ハンガリー日和】

2019年4月~2023年3月までハンガリー在住。
Mirandaはハンガリー語の先生につけていただいたハンガリーネーム。
日常に”楽しい♬”を見つけつつ、日々心地よく暮らしていきたいです。
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昨日スーパーに買い物に行った際、合挽肉を探していた。

が、陳列棚には一つもない。

売り切れの模様。

先週別のスーパーに行った際も売り切れ。


合挽肉があれば、ハンバーグもお弁当用のミートボールもつくれるし、ソボロご飯だってできるのに…えーん

がっかりしていると、おじさんが居て、何グラムか伝えるとその場で塊肉を切ってくれるタイプのショーケースの中に、ほんの少しだけミンチ発見!

ほんの少しでも欲しい…

指差して、「これ!これ!」言うと、おじさん、おもむろに塊り肉を掴む。

「ノーノー!こっちこっち!言うも、

おじさん、大きく頷き、塊肉を持って振り返る…

そして、後ろの機械に投入ポーン


ニョロニョロニョロニョロ〜と、ミンチになって出てきましたとさ。

出来立てひき肉、フツーのビニール袋ドボドボと…滝汗



残念ながら、合挽きではなく、豚オンリーのひき肉だけど、

全然OK!!

早速、お弁当用に、こちらの冷凍コーナーで買った、パプリカ入りミックスベジタブルと混ぜて


野菜ポークボール作りました〜♪


めっちゃ美味い!

いっぱい食べたい!