遅れてきた父の日ピンポーンと娘から宅急便が届いた。大きな箱の鰻、とりあえず冷蔵庫へ。夫が畑から帰ってきたので開封してみると。多忙で忘れていたと父の日のプレゼントでした。四万十川の大鰻!夫の大好物!ありがとうと早速LINE。夏野菜、今日の収穫。畑仲間から頂いたトウモロコシ。薄皮をつけたまま蒸し器へ。5分で火を止め、忘れた頃おやつに。甘くて美味!夕飯に届きたての鰻を温めて。大きいので一匹を半分こして十分。美味しいお相伴でした~