急に秋らしくなって色づき始めたハゼ。
爽やかな風に気持ち良く庭仕事。
道の駅のおばちゃんに教えて貰ったフルーツの保存方法。
アルミ箔に一つずつくるむだけ。
新聞紙やラップにくるんで比べてみたら、アルミ箔にくるむと格段に日持ちするそうです。
アルミ箔にくるんでビニール袋に入れ野菜室で保存すれば完璧。
左が秋映え、右が二十世紀梨。
シャインマスカットは黄色くなっている方が甘いよ。
と言われた通りでした。
緑色の方が見栄えはいいけど、味を比べてみると甘さが違う。
夫も同意見！
20世紀梨も形がいびつだったり少々難ありだけど
固くしまってしかも甘みがあって美味しい～
また来年の今頃フルーツの買い出しに行きたいくらい！
しかし車で福島は遠かった～
来年は新幹線とレンタカーかな。