簡単の漬物②

いつも、浅漬けです。
薄く切ってから、夜に漬けて、
朝には、食べれます。
今回は、キュウリ＆大根です♪
食塩、生姜、唐辛子です





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花壇ーブラックベリー・ヤマブドウ・グーズベリー

(ブラックベリー)
葉っぱが、少し残ってるね～。

(ヤマブドウとグーズベリー)
ヤマブドウの茎が、太くなったよ～♪
グーズベリーは、葉っぱがなくなり、
棘がたくさんあるね～。

もう少ししたら、春です～


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ナカナカ～♪

富士山も良いけれど、
伊吹山も、ナカナカでしょ～?






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あめんぼの五十音。

昨日、同じリハビリ仲間の
Mさんから「あめんぼの五十音」、
コピーを貰いました～。

ハッキリ発声と言語訓練には、
良さそうです～♪（＾Ｏ＾）

(リハビリの山茶花)


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保存食ーパントリー。

右から～
平成25年 らっきょうの甘漬け2瓶
平成25年 手作り味噌タッパー2個
平成25年 梅酢(小)2瓶
平成25年 レーズンのラム酒(小)1瓶
平成26年 手作り黒豆味噌4kg

増やしたいわ～（≧∇≦）♡




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違う場所へ。

今日ケアマネが来て、３月頃に
違う場所(通所リハ)へ、行きます。
言語療法士に、教えて貰いそうです。

よし、がんばりますよ～







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ななちゃん ３才３ヶ月。

遊び場で、いつも喜んでいるね。
でもね～最近はペットフードを、
あまり食べてなくて、
とーちゃんとか～ちゃんは、
心配ですよ～。

ななちゃん




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手作り味噌(自分のメモ)

平成25年1月20日大寒入り
～大豆味噌 (約4kg)
○大豆1kg○米麹1kg
○自然塩520g○種味噌200g

25年9月1日に天地返し、
辛い＆フルーティ香り。
25年10月20日で完成。
醤油の香り。
26年1月頃から、
味噌の芳醇な味。


平成26年1月20日大寒入り
～黒豆味噌 (約4kg)
○黒豆1kg○米麹1kg○自然塩400kg
○種味噌200g○酒粕200g

※煮汁は使わなかった。
以上。



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手作り黒豆味噌・仕込み完成！

黒豆味噌出来たー♡

疲れた～♪♪

お風呂入って寝ます～＼(^o^)／！


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手作り黒豆味噌・水を浸す！

大寒入り～水を浸す（＾_＾）♡

リハビリ行って来ます♪

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