川西いちじくタルト
川西のいちじくの出荷がはじまっています☆
そして、タルトにも投入！！
超みずみずしい感じです。
その秘密は、川西のいちじくは朝どりなんです。
だから新鮮で美味しいんですよね！
まずは780円で販売です。
シーズン中で売価は変わることもあります
おはやめに(^O^)／
iPhoneからの投稿
大阪スローフード協会
この夏、珍しく人前でしゃべることになりました。
大阪の食育を考える
おおさか食育フォーラムⅢ
９月10日 KKRホテル大阪
で、なぜかパネラーとしてでます。
ディスカッション内容が、「都市農業の食育及び地産地消のエネルギーの活用法について」
ゆわれたこっちもわからん内容です
今日はその前合わせやったんですが、他のパネラーの方々も前線で闘っている方々ばかりで、お題よりは
楽しい話ばかりでした。
やっぱり実戦でやっている人達の話はためになります。
ちゃんと答えれるように勉強しとかなくちゃ
