らーめん豚島溝の口店 ラーメン チョイアブラカラメ | Daisuke日記

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日々の思い出のブログです!

土曜の13時25分に到着、2人待ち。20分ほど待ち着丼。

ラーメンは1000円で、ニンニクは卓上にありました。



ずぞぞぞーガツガツハフハフモグモグゴックン…

ぶっぴゃ~❗️う、うまひっ❗️

少し固めのワシワシ麺に乳化したちょうどよい甘カラメのまろやかアブラスープがよく絡み、激ウマ❗️でした。スープは他の二郎系ラーメンと比べ若干酸味がある気がします。ここにニンニクを小匙半分弱入れると、パンチが効いて最高でした。
豚は1cm位の分厚さが2枚入っていてホロホロ少し味つきでした激ウマ❗️でした。やはりチャーシューの食い応えがあるラーメンは最高ですね❗️
腹7分目くらいで完食。ご馳走さまでした。
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