アルページュの日記 -243ページ目

金曜日のお出掛け❤️ピーナッツホテルへ

ハーバーランドumie
では、
孫ちゃんたちの写真受け取りキラキラ乙女のトキメキ赤ちゃんキラキラ乙女のトキメキ
や、お買い物をして。。。。

ランチに、
ピーナッツホテルへ車DASH!DASH!DASH!


近所のパーキングに車を置き、
パーキングからは
歩いて向かいます赤ちゃんバレエ

何の建物でしょう?↓


異人館のチケットブース🎫🎟


ありました!!
ピーナッツホテルキラキラキラキラ
スヌーピーがいっぱいキラキラキラキラ乙女のトキメキ乙女のトキメキ












孫ちゃんもお利口さんに過ごせ
楽しいランチタイムになりましたラブラブピンク音符ラブラブピンク音符

娘ちゃん孫ちゃん、
ありがとねーラブラブラブラブラブラブラブラブラブラブ


金曜日、朝から、、、

朝からお弁当2人分DASH!DASH!DASH!DASH!DASH!

作り、、、、、
パパちゃん息子ちゃんのお弁当クローバークローバークローバー

パパちゃんの夕ごはんで、
息子ちゃんは朝ごはんだけど
同じ内容と量てへぺろ


向かったのは、、、車DASH!DASH!DASH!DASH!

西出入り口!
地下駐車場のD!!

すぐ忘れるから、
必ず写真撮る。。。





多分26年半ぶりの
ハーバーランド。。。

震災直前に行ってから以来目



ヴォールヴィコントとニコラ フーケ2

ニコラフーケは、
1641年ムーラン近郊の土地と小城であったヴォー ル ヴィコントを購入、土地を平らにする工事を開始。
2度に渡るフロンドの乱にて中断。
この間、マザラン枢機卿とルイ14世のために尽力する。 
マザラン枢機卿によりルイ14世の財務長官に任命される。
1656年に城の建築工事を開始。完成迄に5年を要した。
ラ・フォンテーヌ、セヴィニエ夫人、スキュデリ嬢、 ペリソンほか多数の芸術家たちの親しく威信あるメセナであるフーケが
新築の設計をゆだねたのは、 
その才覚によって初めて抜擢したチーム、
すなわち建築師ルイ・ル・ヴォー、
絵師・装飾家シャルル・ル・ブラン、 
庭園造営師ル・ノートルである。
1661年8月17日、王家への奉公にまたしても全財産を投げ打とうとしたフーケは、 
臨幸を希望したルイ14世に
ヴォー ル ヴィコントの有名な祭典を捧げた。
一般には、この催しが豪華すぎて
王の顰蹙を買ったと誤解されている。
フーケは、
ルイ14世とコルベール(莫大な蓄財を隠そうとしていた)が
4ヶ月来、近々逮捕し、裁判にかけ、死刑宣告を下すつもりでいるとは思いもよらなかった。
祭典の3週間後、
9月5日、 国王はフーケをナントで逮捕するよう
近衛騎兵長ダルタニァンに命じた。
コルベールが捏造した裁判にもかかわらず、
3年の公判の結果、 コルベールによって全員綿密に選ばれた判事の多数は良心の呵責を感じており
フーケに国外追放の投票しかできなかった。
不服従に憤慨したルイ14世は判決を加重、 
フーケを終身懲役に処した。
そして、当時貴重であったオレンジやツゲの木々、
家具、織物、彫刻などのフーケの所有物の大半を押収し、残りは買い上げた。
かくして、フーケは、
ピエモンテのピネローロ(ピニュロール)城塞牢獄で17年間、生きたまま葬られることになった。
1680年没。
ヴォー ル ヴィコントは封鎖され
この領地がフーケ夫人に返還されるのは12年後のことであった。
未亡人となったフーケ夫人は、辛うじて城を守り続ける。44年間、フーケの兄弟の援助を受けながら夫の莫大な借金の返済に奔走した。
1705年、 ルイ14世が戦功報償により公爵ならびに王国貴族に叙したヴィラール元帥に売られた。
ヴィラール夫妻は城を手厚く管理した。
ヴィラール元帥の死後
父の名声以外には取り柄がなかった息子は領地の管理に興味を失い、
プララン公爵ことセザール ガブリエル ドゥ ショワゼルに譲渡する。
19世紀に入り、領地の管理は経済的に窮地に追い込まれる。
1875年、領地をガストン ドゥ ショワゼルは競売にかけるに至る。
城は長年無人のままで廃墟と化し、 庭園は見分けもつかず領地は分散の危機にさらされていた。
偶然にヴォーを訪れたアルフレッド・ソミエ氏は、
このフランスの宝を保存し、
17世紀にあった面影を蘇らせる決心をした。
競り落として買収、建物を修復、庭園を復元し、 
家具が何もない状態であった城全館を調度品で備えることに生涯を捧げた。
アルフレッドの長男エドゥム ソミエは父の計画を完遂すべく
アシール デュシェーヌのデザインで
見事なツゲの模様花壇を再現し、
また貴重な家具調度品も取り寄せた。
夫人のジェルメンヌ カジミール ペリエは、
情に深く誠実な人柄で
第一次大戦中には城を 第23補助病院 として運営し
また、次の大戦までは領地の付属建物を
ラ ヴィレットの恵まれない子ども達のための休暇合宿所として解放した。
後継者のいなかったエドゥムの死後、領地は甥の
ジョン ドゥ ヴォグエに遺贈されるが、
実務はエドゥム ソミエ夫人に委ねられ
1945年から1967年までこの文化遺産を管理した彼女の業績は大きい。
1968年以来、パトリス及び
クリスティーナ ドゥ ヴォグエ伯爵夫妻が
これを引き継ぎ、常時一般公開されるようになり
現在に至っている。 

”ヴォールヴィコントとニコラフーケ”1

ル・クルーゼのお鍋の事で
8年半前の旅行のブログを見たついでに
その旅行記をポロポロと読み返し、、、、
この↑お話しを
以前、某?団体?の集まりで
スピーチの題材に使ったら
みなさま爆睡して下さったことを笑い泣きアセアセ
懐かしく思い出しました笑い泣きアセアセ
私にとって世界史キラキラキラキラとか、
ヴェルサイユ宮殿キラキラ乙女のトキメキの見本乙女のトキメキとなった
ヴォールヴィコント城乙女のトキメキ乙女のトキメキとか
ルイ14世キラキラ、マザラン枢機卿、、、キラキラとか
ニコラ フーケの生涯キラキラ乙女のトキメキキラキラ乙女のトキメキキラキラなんて
もう聞いただけで
興味津々!血湧き肉躍る!ハラハラドキドキワクワク!な、お話なのですが。。。てへぺろ
スピーチ中に、、、爆睡。。。された。。。。笑い泣きアセアセwww
まぁキラキラ乙女のトキメキワタクシ乙女のトキメキが、多分キラキラ変わり者キラキラ
改めてキラキラ乙女のトキメキキラキラ認識した次第でございますてへぺろキラキラw
こんな内容でした↓
乙女のトキメキキラキラ乙女のトキメキキラキラ乙女のトキメキキラキラ乙女のトキメキキラキラ乙女のトキメキキラキラ
今回のフランス旅行で、ヴォー ル ヴィコントに行き
現在の城主、クリスティーナ ドゥ ヴォグエ伯爵夫人にお会いしました。
ニコラフーケの直系のご子孫ではない方が
どんな経緯で現在城主でいらっしゃるのか、
また、革命もあり、波乱万丈であったであろう
このお城の歴史はどんなふうだったのか、、、
とても気にかかり、、、調べました。

(つづきます。
文字数過多で投稿出来ず。。。)

蓮くんのお散歩とお昼寝




朝のお散歩チワワ黒




夕方、息子と散歩チワワ黒




お昼寝蓮くんチワワ黒

脚が交代で動いていますチワワ黒

木曜日のパパのお弁当❤️備忘録

筑前煮、鯖、
オクラ、ハムサラダ。。。



お昼ごはんは
ラップサンド2本。。。。




お弁当備忘録🍱🍙

水曜日のお客様❤️メキシカン❤️レシピ

水曜日も、

家庭教師のK先生が

いらして下さいましたキラキラ乙女のトキメキキラキラ


ありがとうございましたキラキラキラキラキラキラ


夕ごはんは、息子のリクエストで

男子大好き系メキシカンナイフとフォークナイフとフォークナイフとフォーク

因みに

娘ちゃんが

このレシピでお婿ちゃんに

作ったところ、

めちゃくちゃお気に召して

毎月一回以上は食べたい

ヘビロテごはんになりましたキラキラキラキラキラキラ



トルティーヤ


全粒粉 1キロ

塩 小さじ2強

ベーキングパウダー 大さじ2

ぬるま湯 590ml


全て混ぜて捏ね、麺棒で丸く伸ばして

フライパンで両面焼く。



サルサソース


にんにく みじん切り1片

玉葱 みじん切り1/3カップ

グレープシードオイル 大さじ2


A

トマト みじん切り200g

トマトペースト 2本(スティックタイプ)

万願寺とうがらし みじん切り1本 

塩、オレガノ、クミン、コリアンダー 各適宜

パクチーの茎 みじん切り1パック分


B

トマト みじん切り200g

レモン🍋汁 1個分(30g)


1グレープシードオイルでにんにくと玉葱を炒め、

 Aを加えて15分煮る。水分をしっかり飛ばす。

2火を止め冷ます。

3Bを加えて混ぜる。






レタス、トマトを切ったもの

パクチーの葉クローバー

それぞれ切る。



タコミート三種、

炒めた玉葱🧅&パプリカ


タコミート 牛肉

牛肉薄切り 350gは、

A

グレープシードオイル 30g

赤ワインビネガー 30g

砂糖 小さじ1

オレガノ 小さじ半分

チリパウダー 適宜

クミン 適宜

塩 小さじ1

にんにく みじん切り1片🧄分

で一晩漬け込み、

フライパンで炒める。


タコミート 鶏肉

鶏モモ肉 細切り350gは、

A

グレープシードオイル 30g

赤ワインビネガー 30g

砂糖小さじ1

オレガノ 小さじ半分

チリパウダー 適宜

クミン 適宜

塩 小さじ1

にんにく みじん切り1片🧄分

で一晩漬け込み、

フライパンで炒める。



タコミート ブタ肉
豚挽肉 350g
にんにく みじん切り1片
玉葱 みじん切り1/2個
グレープシードオイル大さじ2
塩 小さじ1
チリパウダー小さじ
クミン小さじ1
オレガノ小さじ1
コリアンダー 小さじ1


1グレープシードオイルをフライパンに流し、
にんにく、チリパウダー、クミンを入れ
火にかける。香りが立つまで。
2残りを全て入れ、炒める。



玉葱とパプリカは食べやすく切り
グレープシードオイルで炒め、
塩胡椒する。


パクチーを飾りますクローバークローバークローバー




グァカモーレ(ワカモレ)

グァカモーレ(ワカモレ)


アボカド🥑🥑🥑3個(皮を剥き種を取る)

レモン🍋汁1個分

玉葱🧅みじん切り大さじ3

1アボカド🥑を潰しながら全て混ぜる。







タコミートは冷えると 
白く脂が固まって舌触りが悪くなるので
保温プレートで
保温していますクローバークローバークローバー

オーブン可のお皿なら安心キラキラキラキラキラキラ


実は

忘れてしまったのですが。。。ガーンアセアセえーんアセアセ

本当は、

シュレッドチーズ🧀も添えますクローバークローバークローバー



クローバークローバークローバー夕ごはん備忘録クローバークローバークローバー





月曜日のお客様❤️夕ごはん備忘録❤️アクアパッツァのレシピ

月曜日のお客様クローバークローバー

家庭教師のK先生乙女のトキメキ乙女のトキメキ乙女のトキメキ


本当に、いつも有難い限りですキラキラキラキラキラキラ


お授業終了後の

先生もご一緒の

夕ごはんが賑やかで

嬉しい照れキラキラ



夕ごはん備忘録ナイフとフォーククローバーナイフとフォーククローバーナイフとフォーク



ル・クルーゼが大活躍クローバークローバークローバー

手前の淡いブルーのル・クルーゼは

ブュッフェキャセロール26キラキラキラキラキラキラ


アクアパッツァクローバークローバークローバー

火入れ中ナイフとフォーク↓↓↓↓

途中↓


 

出来上がりクローバークローバークローバー


クローバークローバークローバーアクアパッツァクローバークローバークローバー





ミートボールペンネクローバークローバークローバー

途中↓↓

出来上がりクローバークローバークローバー




牛しゃぶサラダ🥗


オードブルは

ジャンボホタテのマリネクローバークローバークローバー




アクアパッツァは、

ル・クルーゼ公式サイトのレシピよりクローバークローバークローバー




野菜や海老、ジャンボホタテ、

牡蠣、他沢山追加クローバークローバークローバーしていますクローバークローバークローバー


ビュッフェキャセロール26

は、

パエリアにも使えて

本当に便利で可愛いラブラブピンク音符ラブラブ

見ていたら幸せな気持ちになりますラブ


娘と受講した、

アランデュカスの

Paris16区のお料理学校では 

https://ameblo.jp/arpegemacaron/entry-11499147506.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=f24aad4741ad40889cb82c3420ef01fc


お鍋は全てル・クルーゼでしたクローバークローバークローバー

可愛いライム色や黒でしたクローバークローバークローバー

懐かしいクローバークローバークローバー

逃げ回るザリガニを捌いたのが

怖かったですが。。。。

もう、8年半前になります。。。

娘と着物だけで👘👘行った

ドイツ🇩🇪フランス🇫🇷の2週間の旅。。。。


https://ameblo.jp/arpegemacaron/entry-11499152022.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=f24aad4741ad40889cb82c3420ef01fc




https://ameblo.jp/arpegemacaron/entry-11499154772.html?frm_id=v.jpameblo&device_id=f24aad4741ad40889cb82c3420ef01fc



また、いつか

海外旅行出来るのかな。。。。ショボーンタラー






コレクションしている

ル・クルーゼのお鍋は

11個持っていましたが

スキレットを1個希望した人に譲り、

3個ピンク色ばかり娘の嫁入りで持たせ、

残7個。。。。


重いものが持てる元気なうちに

ガンガン使わなくちゃ!!と

ひたすら

愛用中ですクローバークローバークローバークローバー


洗うのは我が家の深〜い食洗機に

お任せしていますクローバークローバークローバー

有難い限りクローバークローバークローバー



K先生、

次回水曜日も、

よろしくお願い申し上げますクローバークローバークローバー





何作ろうクローバーワクワク{emoji:クローバー}

パパからの宅配便

韓国料理色々

日曜日、韓国料理色々🇰🇷作りましたナイフとフォークナイフとフォークナイフとフォーク



鶏と大豆もやしの炊き込みご飯