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断捨離2026の進捗状況
（１）私の机周り→（２）洗面所→（３）リビングのチェスト→（４）夫の部屋のチェスト→（５）私の部屋・クローゼット左半分→（６）私の部屋・クローゼット右半分
お次はパントリーの大掃除を。
といっても「パントリー」と堂々と名乗れるほどの素敵スペースではなく、ただの棚です
ケチャップ、マヨネーズ、塩、砂糖といった調味料、トマト缶やツナ缶などの缶詰、スパゲッティやショートパスタなどのパスタ、春雨やわかめなどの乾物、ドライフルーツ、ナッツ、等々…を大体種類ごとに各棚に収めています。
パントリーの補充は２～３か月に１回程度、棚がスカスカになったころに行いますので、ついでに毎回残りのものを全部出して棚を軽くふいています。
という感じですので、パントリーの大掃除は年に４～５回程度ですかね。
今回もパントリーに空間が目立つようになっており、よく使うトマト缶やツナ缶も使い切ったため数日以内に買い出しに行く必要もあり、パントリーの大掃除をしました。
冷蔵庫やパントリーにある食料品を優先的に使い切ってストックを減らす取り組みのことを「パントリーチャレンジ」というらしいですね。
まさにそれを年に数回定期的に繰り返している感じです。
買ったものの長らく放置してある食材なんかは、意識的に買い出しの前に使い切ることを自分に課していますので、フードロス対策にも節約にもなって、あと私のようにケチには達成感も大いにあり、大変楽しい取り組みです
よく言われることですが、乾物や缶詰などの保存食品を活用すると「もう何もない！」と思っても、意外と数日買い物をしなくても何とかなってしまうんですよね。
時々、食事が貧相になりすぎるので、注意が必要ですが。
自分一人なら冴えない食事でも達成感の方が勝つので問題ないのですが、夫をそれに巻き込むのは可哀そうですのでね…
物が少ないタイミングですから、棚の中の拭き掃除も短時間で済ますことができて、一体一石なん鳥なんでしょう。
今回も全部出し＆拭き掃除は２０分程度で完了でした。
定期的に見直しているので、もちろん今回も捨てるものはゼロでした。全て賞味期限内
パントリーだけではなく冷蔵庫の方も大掃除に向けて順調にストックを減らしておりまして、昨日はミートソースパスタにタバスコを入れて使い切り、今日は焼き肉に甜麵醬を入れて使い切りました。
パズルのようにうまく組み合わせてキッチリ使い切るのが快感なんですけど、少し変態っぽいですかね？
あと少しで使い切れる調味料が複数鎮座していますので、今は毎日使い切りを意識して料理中です。
近いうちに冷蔵庫の大掃除もできることでしょう。
その８に続く