Eittoness
おうち時間が楽しくなるお取り寄せ
美味しいもの
美しい風景が好きで情報を集めています
とくにブログを読んで入りこんじゃうと
食べたい！行ってみたい！
という感情が溢れてきちゃって
ワクワクが止まりません
いつか行ってみたい
食べてみたい場所が盛岡なのです
ぴょんぴょん舎盛岡冷麺
かれこれ数年
盛岡グルメブログを読んでいます
先日、グルメ記事を読んでいたら
勢い余って
盛岡八幡宮やら
岩手銀行赤レンガ館
北上川などをネット散歩して
ハッと気づいたら
すごい時間が経っていたほど
このワクワクする気持ち
どうにかしたい！
そこで
盛岡をおうちでも体験しようと
ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺をお取り寄せ
少量ですがキムチがついており助かる
ゆで玉子とキュウリの甘酢を準備
作り方は簡単！
麺を茹でて冷水で流し
よく水分を切って
お皿に盛りつけるだけ
スープはゼラチン質が
固まらないように10回振ってからかける
１つ失敗したのは
お店では麺を
こんもり山のように盛りつけており
それがすんごく美味しそうに見えたんだった
すっかり忘れておりました
ツルツルとした食感に
強いコシがあり噛み応えがあります
スープはさっぱりしていて
全部飲み干しちゃいたいほど
これからの季節にもってこい！
盛岡グルメ紀行したい
ぴょんぴょん舎は有名なんでしょうか？
焼肉屋さんなのか冷麺屋さんなのか
気になるところです
やっぱ行ってみようかな盛岡
お店で食べれば1杯990円
お取り寄せだと1杯500円ほど
ほとんどの場合
食べ物に釣られて行ってみたくなる
全部行けたら良いんだろうけど
行けないから「楽しい」と感じられる
それがお取り寄せじゃないかしら
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