Eittoness
春の京都お散歩におススメ虎屋菓寮京都一条店
一足先に枝垂れ桜が咲き始めたと聞いて
京都御所へお花見へ
晴天の日曜日
混みあうのを覚悟で出かけました
とはいえ花より団子で
御所のすぐそば、烏丸通に面した
「とらや京都一条店」の脇を入った
「虎屋菓寮京都一条店」
に行きたいと思いつつ
ずっと先延ばしにしていたので
お花見にかこつけて
やりたいことリストから
消していこうと思ったのです
枝垂れ桜は何時でも見れますが
虎屋菓寮は満席になったら
待たなくてはなりません
お花見→虎屋では
時間がもったいない
なので
開店と同時に入れるよう
家をでました
出町柳からタクシーでビューン
すると、まだ空席が目立つほど
テラス席・店内とも選べます
少し肌寒さを感じましたが
中庭を眺めながらのテラス席をリクエスト
虎屋さんといえば羊羹ですが
生菓子・おはぎ・ぜんざいなどを
お抹茶・煎茶・玉露などと
一緒に楽しまれている人が多かったです
私はというと
お善哉をいただきました
こしあんの汁粉仕立て
大納言の粒あん仕立て
白小豆のお汁粉仕立て
の3種類から粒あん仕立てを選ぶ
和三盆で煮て作られ
ほんとに小さくて
上品な焼き目がついたお餅が2つ
まだ日差しも柔らかい午前
「うっ寒っ」と言いながらいただきまた
途中の塩昆布がええ感じ
でも、寒いのでジッとしていられません
どこか、ソワソワしちゃう
ほっこりしたいけれど、そうもいかず
そういう時
ついつい下世話な考えが頭をもたげ
目の前のマンションいくらするんやろ？
一等地だもんねぇ
バルコニーからの抜け感がいい！
こんなところに住みたい！
なんて思うので
ちっとも落ち着かない
「ゆっくりしたい」と
気持ちを改めて
店内の席へ移動して
和菓子とお茶を改めて注文
4種類ある中
羊羹作りの「手折桜」をいただくことに
お茶はお抹茶ではなく
急須で提供される煎茶にしました
こちらの和菓子のフォルムが美しい
型にはめて作られているのかしら？
真ん中にそれとなくラインが入ってますよね
木型で作られているのかなぁ
枠作りにも職人技が必要で
和菓子の奥深さを感じました
ただひたすら和菓子とお茶を愉しむ
申し分ない洗練された和菓子です
お茶に関しては
私の淹れ方が原因でしょうね
お湯の量と蒸らし方、難しく
特に感激するほどにまでなりません
静かで
落ち着きのある店内は
穏やかな気分になれます
中高年のお客様さまが多く
カップルが目立ちます
隣はご夫婦かしら
男性が、お抹茶とお菓子が同時に出されると
「おい、お茶は後からやんな」
「一緒に来たで」
と不満げに連れの女性に言う
聞きながす女性に代わり
「お茶席ちゃうねんし」と
心の中で独り言のように突っ込む
お菓子とお茶は
どういう組み合わせでも一緒に出されるよう
ほっこりした後は御所を巡り
枝垂れ桜を鑑賞
御所内は広いので良い運動になります
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