昨夜のチキンカツにタルタルソースを作って添えたのに
「トンカツソースがいい」という娘や
「ソースとマヨで」という息子
マヨネーズをかけるのならタルタルでええやん!
と思うのにかるーく拒否
ちゃんと晒し玉ねぎをみじん切りにして
イタリアンソルトとパセリのみじん切り
お酢も少々と
美味しいのにねぇ
沢山作ったソースは翌日
厚切りトーストにディプしてチーズをふりかけトースターでチン
残ったタルタルソースで美味しい朝ごはん
おかげ様で重版し、そして韓国でも翻訳出版決定しました!
50代、もう一度「ひとり時間」 Amazon |
皆さんのおかげです!ありがとうございます
そしてインテリア本にも生き方のあれこれを掲載されております
感想レビューもよろしくお願いします
4日に第8回のコラムが掲載されました
親の家を片付けた私が家から受け継いだ
「もの」について想いを書いています
このまま引き続き読んで頂くと嬉しいです
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