梅田でのランチの後にハービスエントへと向かい
大好きなMaduへ
テーブルクロスとワイングラス
そして布巾を買いました
2枚500円
手触りが良かったんです
台所仕事って毎日だからこそ
習慣やこだわりの表れる仕事だと思うのです
食器洗いのスポンジ１つとっても
これでなければ！という人もいれば
何でもいいのよって人もいるし
ボロボロになるまで使い果たす人や
1週間使い切りって人もいる
布巾もそのうちの１つで
私はできるだけ丈夫で吸水性がよく
尚且つ清潔感のあるもの
そして手触りの良いもの
食器用布巾は2枚だけ持っていて
1枚使っては鍋で煮沸消毒して窓辺で干して乾かします
その間もう1枚の出番となって2枚を使い回してます
食器布巾がこの様にボロっとなったら
テーブル布巾に格下げして
ボロボロになるまで使い果たす
最後は雑巾にしてやっとゴミとなる
色々と食器用布巾を買って試してみました
先ほどのボロっとなった布巾は
テーブル布巾にするにはちょい薄すぎて大きすぎる
テーブル布巾もボロボロなので
Maduで新しく布巾を買ったのです
けれどちょっと勿体ない事をしたかな？と
少しだけ後悔
私のイチオシの布巾は
以前雑貨屋さんで見つけた『びわこふきん』のサイズ大
『和太布ふきん』
この厚みと織り糸の凸凹感
ちょっと表面に繊維玉が出来てきてますが
いい具合に柔らかく使いごこちが良い
吸水性も抜群で、織りが粗いので乾きも早い
やっぱりびわこ布巾買い足そうと
楽天でポチっと
私が使っている和太布ふきん
私は白を使っていますが生成りも選べます
びわこふきんは食器スポンジがわりにもなり
洗剤要らずでエコな布巾です
Maduさんの布巾はお料理する時に
使う事にしました
そうそう、布巾を洗う時
手洗いか洗濯機かも人によって違うし
私は普段の鍋で煮沸しますが
布巾用の鍋を使う人もいるし
洗う頻度もきっと人によって違うでしょうね
台所仕事って人それぞれなんですよね
26日に第3回のコラム掲載されました
読んでいただけると嬉しいです。
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おかげ様で重版致しました！
