食いしん坊のころころコロッケは…

今更ながら

やっぱり私は食いしん坊だ

美味しそうと思うと

どうしても食べたくなる

ブロ友のＲiさんが

餃子の王将の画像を載せた翌日

2日続けての外食でカロリーが…

と気にしつつ

残業を理由に王将に行ってきました

そして後で確認したＲiさん家と

同じ物をオーダーしているという

これが記憶による事なら

その記憶力、何故に仕事で活かせない

そして、先日も

家族仲良しのガーゴリアン家では

手作りコロッケを作ったという

そろそろコロッケが食べたかった頃に

ビンゴで美味しそうなコロッケ

私も半年ぶり以上でコロッケを作りました

我が家のは

牛脂と生クリームで

コロッケに深みを出してます

レシピは

ポチ→☆お肉屋さんもビックリのコロッケレシピ

コロッケを作るとき

指が溶き卵と粉でコテコテになりませんか？

私は粉は左手

溶き卵は右手

使う手を決めているので

指が衣でベトベトになることはありません

衣を付けるのはレジバックを切り開いたもの

オーブントレーをバットとして使う

使えるものは用途を超えて使う 

焼鳥も作りましたよ

照り照りに

タレをつけては焼くを繰り返す

飲む気満々のお夕飯メニュー

頂き物のビールで

美味しいお夕飯を楽しめました

 
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