定期的にやって来る、家系発作を抑えるために
新たなラーメン屋を探しました。
伊丹空港の豊中方面にそのお店は有ります。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240804/08/around50-rider/6d/eb/j/o0607108015470813185.jpg?caw=800)
家系ラーメン 薩摩屋
家系なのに、「薩摩」?と疑問もありますが、
島田製麺所で有名な㈱OMOという会社のグループみたいです。
元気の良い店員さんに案内され席につき
食券を渡します。
家系濃厚味噌ラーメン
なぜかの味噌、
まずスタンダードのを食えよとの心の声が
聞こえてましたが、味噌ラーメンも
食べたいと思ってたので思わず手が出てしまった…
濃厚な豚骨スープに味噌の風味がパンチが有ります。少し塩辛いくらいですが、コレが家系、
と言うことなのでしょう。
トッピングは王道の海苔とほうれん草と炙りチャーシューです。
歯ごたえも喉越しも良かったです。