バンメシ〜❣️
スーパーの弁当にするか、
刺身をメインに他に何か一品作るか、で
迷った結果、
スーパーで鰹のたたき、ボイル真ダコとわかめを買い、真ダコとわかめを酢味噌和えに
した。
真ダコとわかめは適当な大きさに刻む。
フライパンに湯を沸かして、
真ダコとワカメをさっと湯通ししたら、一度フライパンから引き上げて、出来るだけ水分を切る。
酢、はちみつを混ぜて味を確かめてから、味噌を適量取って酢味噌にする。
酢味噌の中に真ダコとわかめを加えて、
よく混ぜて終了。
姪っ子が来てたので、姪っ子作の品も
一緒に。
サンチュと豚しゃぶとトマトのサンドは
新鮮だった🤔。
また寝落ちしたので
この時間に投稿です😓