バンメシ〜❣️
透析仲間から頂いた
お手製の韓国風のおにぎり🍙、
サンドイッチに、
帰る途中に寄ったエキュートで買った
ナッツ入りの野菜サラダ、を。
正直、おにぎり🍙は韓国風の様だったけど
焼肉と甘めの卵焼きが入っていて、
韓国風のイメージは掴めなかったけど
これ一つでご飯とおかずが摂れた感が。
サラダは、
ローストしたナッツが入っていて
ドレッシングは人参ペーストとマスタードから成っていて、
全く初めての組み合わせだったけど、
ナッツの香ばしさとドレッシングで野菜野菜した感じでなく食べられたので、
こういうサラダもありなんだな、と感じた次第。
ご馳走様😋🙏。