おはようございます。
今日もよく晴れた日曜日の朝です。
猛暑日寸前の暑さ(34℃)になる様です。
実際の街中は輻射熱等もあるから40℃以上かもしれません。
衣類や水分摂取、冷却等で適宜、暑さから
身を守りましょう。
今朝はコンビニのざる蕎麦を自作の肉そばにアレンジしてみました。
誰も食べないんだもん🥺ྀི ʚ🥺ྀིɞ ฅ🥺ྀིฅ……。
1. コンビニのざる蕎麦は規定通りに用意
2. 豚薄切り肉1パックを解凍して食べやすい大きさに切る
3.玉ねぎ1個をお好みのサイズに切り分ける
4. 希釈用の麺つゆを煮物用(書いてある様に；ウチはキッコーマンの「濃いだし本つゆ」を麺つゆ1:水4)に薄めてフライパンに入れて加熱
5. 4に2と3で切り分けた豚肉と玉ねぎを入れて
弱火でコトコト煮る
6. 煮立ったら火を止めて冷めるのを待つ(その間に味は染みると思う🤔)
で、ざる蕎麦に6.を適宜混ぜていただく。
こんな感じ。
味はまあまあかな。
何せ余っちゃうとそのままじゃ食べる気しないからね、アレンジは必要かと……？
皆様も良き日を🤗。