本日の食事(11/1(火)分) 本日の食事。 【朝食】ご飯茶碗1膳、ほうれん草油炒め目玉焼き1個乗せ(ポン酢醤油使用)、野菜スープ(たっぷり野菜サラダ(オーブンフレッシュカフェ製)使用) 【昼食】低蛋白食メニュー・レナケアーとんこつラーメン~葱・キクラゲのかやく入り~(カリウム112mg、リン82mg) 【夕食】ソーセージ、青菜の油炒め(ポン酢醤油使用)、散らし寿司(酢飯(ご飯+スダチ果汁)、ちくわ、ニンジン、里芋)、味醂醤油煮(高野豆腐、普段草、玉葱、枝豆)