本日の食事。
【朝食】ご飯茶碗1膳、焼き魚、大根おろし(ポン酢醤油使用)、きゅうり酢味噌和え
【昼食】(透析クリニックにて)菜ご飯、ハンバーグ照り焼きソースかけ(目玉焼き、ジャガイモ付き)、冬瓜の蟹あんかけ、枝豆のふわふわ焼き、キャベツ・蒸し鶏肉のドレッシング和え(全体でカリウム583mg、リン262mg)
【夕食】低蛋白食ご飯150g(カリウム1.4mg、リン15.6mg)、ハム・玉葱の油炒め(ポン酢醤油使用)、味醂醤油オリゴ糖煮(茄子、インゲン、玉葱、豚肉)、梅干し、黒豆煮物、みかん
本日の食事。
【朝食】ご飯茶碗1膳、焼き魚、大根おろし(ポン酢醤油使用)、きゅうり酢味噌和え
【昼食】(透析クリニックにて)菜ご飯、ハンバーグ照り焼きソースかけ(目玉焼き、ジャガイモ付き)、冬瓜の蟹あんかけ、枝豆のふわふわ焼き、キャベツ・蒸し鶏肉のドレッシング和え(全体でカリウム583mg、リン262mg)
【夕食】低蛋白食ご飯150g(カリウム1.4mg、リン15.6mg)、ハム・玉葱の油炒め(ポン酢醤油使用)、味醂醤油オリゴ糖煮(茄子、インゲン、玉葱、豚肉)、梅干し、黒豆煮物、みかん