２月の初め
焼き鳥屋がお勧めする焼き鳥屋と聞いて予約して行ってきました
最近、やきとんやモツ焼きばかりで噛むことに疲れていた私
でもここの焼き鳥はひと味違いました！
『鳥勇』
一瞬通りすぎてしまったほどの倉庫感
瑞江の駅からは徒歩15分位？と離れてますがバス停だと「下鎌田東」か「東部区民館」あたりが良いかと
看板が下の方にやっと
メニューは焼き鳥の他に
ドリンクメニュー
店内は黒を貴重とし綺麗にリノベーションされてます
よく分からなかったので
おまかせ６本コースをお願いしました
この日も満席で後から来る人は断られてました
最初はワンオペで出てくるのが遅かったですね
下駄に乗って出てくるなんておしゃれ✨
食べてみたらふんわりと肉厚
内ももの「おび」は筋がない部分で柔らかくて濃厚
なにこれ！めっちゃ美味しい
気に入りました
七味は言わないと出てこないですが
拘ってそうです
塩などの調味料も拘ってそう
後からスタッフさんも増え
お通しがやっと出てきました
箸休め的な甘酢生姜や刻み大根
鳥のもつ煮は濃厚
鳥皮ポン酢もさっぱりと爽やか
こんなに美味しい鳥皮ポン酢は初めて
ワインもいっちゃいます ¥500
親レバーって固いのかな？って思ったらこれまた柔らかい絶妙火加減
主人は日本酒 ワイングラスで提供
日本酒はいい日本酒しか在庫がなくお高めでした
つくねは鳥皮で包んでありました
むねのパサつきの無い焼き加減は凄い
ちょうちんも美味しく頂きました
実は最初はあまりの口コミの良さに駅から離れてるのに地元民に愛されてるお店だからかなと思ってましたが
本当に
こんな焼鳥食べたことが無い
と言うくらい美味しかったです
隠れた名店ですが予約必須
街中で食べたらかなりのお値段だろうなと言うくらいのクオリティです✨
購入して良かったもの
肉厚オランジェット
高級クーベルチョコレートとオレンジが絶妙 たっぷり200g
靴ずれ知らずの本当に履き易い
バブーシュ 最近はこればかり履いてます 耐久性も意外とあり
かなりオススメ！センスよし
安全サロンシャンプー
安心、安全、化学者がオススメするサロンシャンプー コスパよし！
浄水ポット
楽天市場
3,280円
水が落ちるのが早い！
カートリッジも安いのが決めて！