旬なものヽ(゚◇゚ )ノ 毎年この時期になると送られてくるこちら 栗むきが大変なのよね~ 皆さん、栗ってどうやって剥いているのかな? 私はお尻に切れ目をいれてゆでてから剥くのですが これであってる? 渋皮の間にうまく水が入ればキレイに剥けるのですが もっと深く切れ目を入れれば良かったのかな うまくいくのといかないのと これでいただいた栗の三分の一です 三分の一はあげちゃいました あと残りもあげちゃいそうです うちは甘い物を食べないので茶碗蒸しに入れるか栗ご飯しかしないのよ おでんに入れているおでん屋さんもありました