やばい。3月末までに使えるお金が1万5000円。あと10日間で回すことになります。米も底を尽き、冷蔵庫はほぼ空。うちの場合、消耗品も食料もストックというものが全くない。調味料も揃っていなくて、料理をするとなるとけっこうお金がかかってしまいます。

 

かといって惣菜屋頼みだと割高。随分前に食費を削減しようとすったもんだ考えた挙句、卵料理中心と宣言しましたが、三日も持たなかったです。で、月の一週間を宅配弁当にしたりするなどの手抜きを行ってきました。手抜き弁当で惣菜の量の少なさに慣れようとしたのですが、やはり何かを追加しないとお腹は承知しません。

 

明日からは弁当もないので、自炊オンリー(ときどきhotmot弁当) 明日は食材を買わないと。しかし、脳の構造からかまとめ買いが苦手で、せいぜい3日分しか準備できないのです。多めに惣菜を作ってと思っても、ほぼ一回で食べ切ってしまう夫婦です。

 

気分転換に大皿料理にしてもいいかもですね。なにせ大皿は華やかですし、YouTubeの節約料理ではレシピが満載です。スーパーへ行って旬の安い物を買うというのは分かりますが、なにせうちの近所には大型スーパーがありません。まいばすけっと3軒とコンビニ5軒に囲まれた準観光地。生活者にとっては賑やかな孤島です。

 

卵やウインナーを焼いて、野菜を茹でて、和惣菜を少し、揚物、焼魚、漬物などを大皿に並べればいいかも。今流行りのワンプレートですよね。なんというか、合理的な食事というのはこういうものなんでしょうか。トライしてみます!

 

で、まずお米を買って残金が約1万円。ワンプレート/弁当化を画策します。1万円で月末までもったら最高ですけどね。そういえば月内に墓参りをすると夫が言っています。さて。どうしよう。

 

          他人に懐いてくる猫ちゃんは可愛い