1月もあっと言う間に月末ですね。
そして寒い
月1回、友人宅のお料理会に参加しています。
2023年1月のメニュー
・赤飯
・ささみのエスニック揚げ
・しらすとかつお節の餅ピザ
・パンケーキ
・きゅうりのコチュジャン漬け
お赤飯と差し入れの鮭のいずし。
もうこれだけあれば十分です。
柚子をいれた手作りいずしはあまりに美味しくて、食べ過ぎました
お腹いっぱいなのにさらにパンケーキが
写真は撮れませんでしたが、これに餅ピザが加わってすごいボリュームでした。
食べすぎ注意