月1回、友人宅のお料理会に参加しています。
結構参加しているのに、全然ブログに書いていませんでした。
2021年7月のメニュー
・卵とトマトの炒めもの丼
・ボーンブロス(骨だしスープ)
・たらこ和えレタスサラダ
・チェリータルト
豚骨から取るスープは前日から準備してくれていて、沢山の野菜を入れて、超健康的なスープでした。
ご飯とサラダは、不器用な私にでも出来そう。
お庭で採れたサクランボを沢山入れて作ったタルトは、超贅沢。
お料理会の後は、4名の方にかっさのワンポイと体験をして頂きました。