月1回、友人宅のお料理会に参加しています。
１１月のメニュー
・ビシソワーズ
・揚げ長芋のサラダ
・鶏肉のディジョンマスタードオレンジ焼き
・３分で出来るフレンチトースト
ビシソワーズと言えば、冷たいジャガイモのスープですが、今回は暖かいビシソワーズをいただきました。
暖かくしても美味しいです。
私的には揚げ長芋のサラダが気に入りました。
海苔との相性がとても良いです。
お料理会の後は３名の方に、ワンポイトかっさを体験していただきました。
お料理会の後は、かっさの練習会へ。
やー、やっぱり陶先生流のかっさはすごいわー。
身体が超楽になりました。