10月30日、お客様のお料理会に参加させていただきました。
今回はハロウィンに因んで、
・パンプキングラタン
・さつま芋と長芋の甘みそ炒め
・長ネギと大葉の揚巻
・白みそチーズケーキ
ハロウィンに因んでいるのは、グラタンだけでしたけど
なんといっても、フライパン1つで出来ちゃうのがすごいです。
白みそケーキはほとんど甘味を感じないので、甘いものが苦手な方も食べることが出来るケーキです。
これもフライパン一つで感動!!
私も作ってみます。
お料理会の後は、ワンポイントかっさ体験をしていただきました。
頚、肩コースが3名
ヘッドコースが5名
今回、頚肩コース3回目の方がいましたが、回を増すごとに
おけつの出かたと痛みが変わってきています。
3回目は全然痛くなかったと言うので、私も驚きました。
日々、細胞は働いていますね。