ヘリオトロープの香り

近所のマルシェで見つけたヘリオトロープ。

あまい香りがします。

ヘリオトロピンという香料、そのままみたいな香りで、

「杏仁豆腐」とか、「バニラアイスクリーム」とか、

講座中にみなさんが表現されてましたが、まさにそんな香りです。

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