こんばんは。アロームです。
本日はExhibit 'A' より新作2種を含む4種が入荷しました。
このほか、今週末入荷予定のWCB、うちゅう、Oxbowの缶、Stone Enjoy By、BTB、そして新たに取り扱いを開始する忽布古丹などもアップしていますので、是非チェックしてみてください
また、この後日付が変わると6月10日より解禁となる銘柄がいくつかありますのでそちらもお楽しみに
◎エグジビットエー Exhibit 'A' Brewing Company
定番2種のほか、夏向けIPA「ショートセル」、それにパンダのジャケがキュートなフルーツサワー「パンダパンチ」の4種が入荷しています。
オレンジ、パッションフルーツ、ピンクグアバピューレ入りの新作ケトルサワー。ハイビスカスいによる鮮やかな外観、トロピカルフルーツフレーバーのパンチ、フレッシュな酸味とジューシーな甘味。のどの渇きを潤すのにぴったりの一杯。
地元産・地元製造のモルトのみを使用した4.7%のアメリカンIPA。Strata、Nelson Sauvin、Huell Melon に由来するシトラスや松のホップ香が、程好い苦味とともにジューシーさ際立つ味わいをもたらす。一度限りの醸造。
◎ウェストコーストブルーイング West Coast Brewing
キャロライナリーパー入りインペリアルスタウトスタウトの「Super Spicy Slumber Party」など3種が入荷予定。
世界一辛い唐辛子・キャロライナリーパーを投入。絶妙なスパイシーさのとろとろインペリアルスタウト。
「穏やかに香るチョコレートと微かなシナモンのアロマ。バニラやキャロライナ・リーパーのフルーティーな風味には、トロっとした口当たりにシルキーな喉越し。後口で程よい辛みを感じながらも、シナモンの風味とドライ・ハバネロの燻製の余韻がじんわり広がっていく。」
フラッグシップの「Farmhouse Pale Ale」を含む3種がショート缶で入荷します。
オックスボウのフラッグシップビール。
外観は艶やかなブロンドカラー。専門とする奥深い味わいのファームハウスエールにアメリカ産のフレッシュなホップをふんだんに使用。酵母のふくよかさとホップの爽やかさが見事に融合。
・Kahn
メイン州産のフレッシュなコーン、フレークドコーンとポレンタ(コーンミールを粥状に煮たもの)を使用した、ファームハウスエール。綺麗なゴールデンカラーとクリスプでドライなマウスフィール。花が咲くかのように次第に膨らむフローラルでスパイシーさ、そしてオックスボウ節。爽やかに飲み干せる仕上がり。
Vestigeは17世紀よりビールを醸造し続けているヘラー醸造所のシュレンケルラ・ヘレスにインスパイアされて造られた。スモークされたモルトとザーツホップの絶妙なバランスが、土、レモンピール、ブラックペッパーなどのノートを生み出す。ドライで爽やか、そしてふわっと香るスモーク香に虜になること間違いなし。
◎Stone / Enjoy By 07.04.22 Tangerine & Pineapple IPA
超絶フレッシュなIPAの限界に挑むStone Enjoy By IPAシリーズ。アメリカの独立記念日を祝して醸造されるこのエディションでは、夏のお祝いを最大限に楽しめるようにタンジェリンとパイナップルを投入。モンスター級のシトラス香が楽しめる。7月4日の花火が終わると賞味期限。ホップは、シムコー、モザイク、マグナム、シトラを使用。
◎Black Tide Brewing / Super Early Tide
Early Tideのレシピをベースにして、飲みやすさはそのままに、度数と苦味を増加させた Super Early Tide が一年ぶりの登場。8.0%を感じさせないドリンカブルな仕上がり。
2018年創業。北海道上富良野のクラフトブルワリー。上富良野産ホップなど地元産の原材料を使用し、「引き算の美学」のもと、クリーンさを常に意識したビール造りを行っている。
今回はフラッグシップの3種、そして限定2種が入荷します。
・酢橘白書
酢橘(すだち)ととある香辛料を使ったBelgian Wit。最初は原材料を見ずに、先入観無しの状態で味わうのがおすすめの楽しみ方。「すだちの濃縮果汁による酸味と、すだちの皮による青い柑橘の香り、そして僅かに香るスパイシーでソルティーなラストノート。」
・番狂わせ
イングリッシュスタイルのブラウンエール。低アルコールで、優しく適度な炭酸感と、甘くてモルティーな味わいが特徴。キャラメル、コーヒーの複雑なモルトフレーバーも。
忽布古丹は6月12日（日）入荷予定です。